等待　那一季的玫瑰

　　自從2月份在●月光下說我愛你●看到小天使介紹的帝王食補之松露雞套餐後，我就一直思思念念地想前往一嚐。
　　可惜咩對菇類過敏不能吃，只好打消這個念頭。
　　最近在南大路上看到帝王食補推出的母親節特惠－松露雞鍋６折，才又引起我肚裡的饞蟲作祟，上網查查帝王食補的資料，也好找一天拉喵與魚去吃。

　　今天已無母親節特惠，可是之前查網頁時，剛好發現竹東北興店有新開幕特惠－松露雞鍋５折（到五月底），就決定跑遠一點來試試囉！（連鎖店的湯頭應該都差不多吧！）

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空間擺飾裝潢及用餐氣氛：★☆。
　　就一般薑母鴨店，並無特別裝潢，但還滿乾淨明亮。
　　四人方桌太小了，我們三人的餐具再加上單點的食材，就把餐桌擠得太滿，真難以想像，若真的坐了四個人，整個桌面的物品該如何堆放。
　　雖然打著開幕特惠，但不曉得是否因天氣不夠冷，店內的客人總不會超過三桌，故，除了最早那一桌有人抽菸喝酒外，之後我們就有一個安靜無空氣污染的用餐環境。
　　但用餐到一半，店家開始播放張學友的演唱會實況專輯，雖然與店內風格不搭，可我們並不會在意，真正在意的是，那張ＣＤ卡帶，聽不到半首歌就算了，還一直聽到張學友講「今晚」，我都快崩潰了。付帳時才反應，店家不好意思地說他們根本沒在聽。（果然如此，我們也是因快用完餐了，故沒立刻請店家換帶子。）

餐點介紹★★☆：
　　主鍋：薑母鴨鍋、茄紅麻辣薑母鴨鍋、烏蔘雞鍋、羊奶頭雞鍋、西漢山羊肉鍋、松露雞鍋。（300~450）
　　單點：帝王筒、閹雞餃、鴨肉小丸子、鴨肉小菲力、手打二花滾、鮮蝦、凍豆腐、豆皮、高麗菜、A 菜、鴨血、鴨血糕、鴨腸、鴨下水、玉米、金針菇、玉山菇。（30~180）

　　因為不知道主鍋的料會有多少，所以點了松露鍋(450)後，配料我們只先點了高麗菜（份量合理）、金針菇（少得可憐），店家還很疑惑地問我們不點一些鍋底嗎？
　　等主鍋上來後，我們才發現真的應該先點一些凍豆腐之類的鍋底，因沒有任何配料的松露雞鍋空蕩蕩地，真如網頁上所建議，適合兩人共用。

　　松露雞鍋的內容物：半隻烏骨雞（而且是瘦弱的半隻）、幾顆紅棗、一些枸杞，除了以上三種別無其他。湯頭還算鮮美，只是他為何叫做松露雞我不知道，且恕我味覺遲鈍，喝不出雞湯裡除了金針菇外，還有其他菇類的味道。
　　至於單點的食物，麵線果然很小碗（味道普普），凍豆腐、鴨血糕、鴨下水這三樣份量也很少且有些凍過頭了，鴨肉小菲力數量也不多且沒有想像中美味。

整體感想：
　　料好少喔！（每一家帝王食補都這樣嗎？）
　　雖然店家有送我直到７月底都可以享有主鍋６折的新意卡，但我應該再不會找人跑來竹東吃了吧！
　　雞樂卡雖然全省都適用，但卻沒有帝王食補最出名的薑母鴨鍋優惠，真的成了一張雞「肋」卡。

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