鮮芋仙與豆子其實不是同一天吃的。
  但之所以會想去吃豆子,則純粹想與鮮芋仙相較一番。
  故,就把它們倆拉到一塊寫吧!

  先談鮮芋仙。
  不久前,剛好在電視上看到有節目介紹它(詳見官網),又那麼剛好它開了一家分店在向上路上,剛好被我們經過。
  理所當然剛好來吃一碗吧!

  在鮮芋仙首先看到的是有特色、有質感的招牌與裝潢。
  再來感受到的是有制度的點餐方式。
  店員用POS系統幫客人點餐,可減少出錯餐的機率。
  而內用者點完餐後,店家會給你發票及一個B.B.Call,等Call機響了,也就是想用美食的時刻到了。



  趁前面幾個人還在點餐,好好研究該點什麼。(看得清楚的MENU
  雖然中午天氣很熱,但接近夜晚的冬日,還是點些熱甜湯來喝較好。
  鮮芋仙雖有出燒仙草,可是招牌應該是滑溜的仙草與仙草冰沙吧!
  所以決定買一碗熱芋圓跟一晚減量冰沙的仙草來嚐鮮。

  芋圓與仙草都因配料分為1~5號。(好像只能加料不能換料。)
  害原本很想點芋頭、地瓜、天山雪蓮的我只好委曲求全地點了芋圓4號、仙草2號,來達到部分目的。



  芋頭鬆軟、地瓜香甜,果然不負我的期盼。
  滑溜的嫩仙草與甜蜜蜜的仙草沙一起入口,真的很好吃。
  但熱的芋圓則顯得軟趴趴地(珍珠也是),完全失去了口感。
  所幸,將芋圓放了仙草這一碗冰鎮後,總算找回芋圓該有的QQ口感。
  結論是,到鮮芋仙適合吃冰的甜點。 

ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ

  再來談豆子。
  其實這不是我初次來拜訪豆子(咦,店內到底哪隻狗才是「豆子」?),但只記得他們在搬運大量仙草熬煮的影像,對於仙草的滋味倒是沒留下。
  所以,再來嘗試囉!

  豆子的知名度完全不輸鮮芋仙,不過兩家的經營型態完全不同。
  一家走的是現代趕十足的加盟型態,另一家是傳統古樸的單店經營。
  (也因此忘了拍MENU的我,也沒有官網的資料可以連結。)

  印象中店內的產品並不多,不需多考慮先來一碗招牌的芋圓仙草奶凍(35)吧!
  再來一晚溫熱的紅豆紫米湯(25),以免吃完仙草就感冒了。



  沒想到紅豆紫米湯意外地好吃(不會太過甜膩),差點搶了仙草凍的風采。
  與鮮芋仙相較,豆子的芋圓Q多了。(就算加到熱湯中,也不會變得軟趴趴地,仍然Q彈有勁。)
  但仙草凍卻沒鮮芋仙的滑嫩,口感稍嫌硬了些。

  所以,單以這兩間店來相較。
  建議到鮮芋仙吃仙草凍,到豆子吃芋圓。
  (咦~怎麼好像跟他們家最有名的排名相反ㄋㄟ!)



台北微風車站的鮮芋仙現在點餐都要加一成服務費還是清潔費
不知道台中的有沒有這樣子!?

amy4876 於 March 12, 2008 10:24 PM 回應


台中不用服務費。
通常要服務費的,都會是新竹以北的  版主 於 March 13, 2008 01:08 PM 回覆
於 March 12, 2008 10:24 PM 回應台中不用服務費。通常要服務費的,都會是新竹以北的  版主 於 March 13, 2008 01:08 PM 回覆
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