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豬排定食又一發。
台灣真的有很多主打炸豬排的日式料理。
尤其以台中為最。
本來吃完福勝亭之後，還想再戰御錢殿，可惜因御錢殿要收服務費且又無免費續白飯的服務，後來就不將它硬擠入滿滿的行程之中了。
福勝亭是三商巧福的關係企業（台中美村店就開在三商巧福樓上），所以點餐方式與裝潢皆與三商巧福相似。
不同的是，多了免費自助區：白飯、味增湯、茶水。
炸豬排的配角－－高麗菜絲，也可以免費續加（需向服務人員加點）。
但小菜或飲料就得另外加價囉！
因為是自由入座，故座位上的醬料有時並不齊全。
不過還是把甘/辛兩味豬排醬、日式醬油、特調沙拉醬找齊放上桌面上。
有請送餐的服務生送來七味粉，卻遲遲不見蹤影，後來發現全部被集中到出菜口旁，上面還標著「非贈品」，想來是太小巧，常被偷偷拿回家吧！
點了開運豬排（150，上圖右上）與香酥腰內肉豬排（150，上圖右下）。
兩種豬排的肉都頗有厚度，肉也都炸得鮮嫩多汁。
腰內肉的肉質確實較里肌肉軟嫩，可是我卻偏好里肌肉的結實咬勁。
若以我吃過的豬排來論，勝福亭的豬排大概只有在中間的品質。（比不上品田牧場、老爺˙中山日本料理、知豬人、......）
而小菜、味增湯、甜點也不夠吸引人。
不過以150元又不用外加服務費，且有白飯（不錯吃）、味增湯、高麗菜絲等免費吃到飽的加分，勝福亭的CP值還是令人蠻滿意的。
～新竹還是沒有。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
台中市美村路一段173號2樓(公益路口) 04-23014821
www.tonkatsu.com.tw/
11:00～21:30/連鎖/無服務費/無特約
台灣真的有很多主打炸豬排的日式料理。
尤其以台中為最。
本來吃完福勝亭之後，還想再戰御錢殿，可惜因御錢殿要收服務費且又無免費續白飯的服務，後來就不將它硬擠入滿滿的行程之中了。
福勝亭是三商巧福的關係企業（台中美村店就開在三商巧福樓上），所以點餐方式與裝潢皆與三商巧福相似。
不同的是，多了免費自助區：白飯、味增湯、茶水。
炸豬排的配角－－高麗菜絲，也可以免費續加（需向服務人員加點）。
但小菜或飲料就得另外加價囉！
因為是自由入座，故座位上的醬料有時並不齊全。
不過還是把甘/辛兩味豬排醬、日式醬油、特調沙拉醬找齊放上桌面上。
有請送餐的服務生送來七味粉，卻遲遲不見蹤影，後來發現全部被集中到出菜口旁，上面還標著「非贈品」，想來是太小巧，常被偷偷拿回家吧！
點了開運豬排（150，上圖右上）與香酥腰內肉豬排（150，上圖右下）。
兩種豬排的肉都頗有厚度，肉也都炸得鮮嫩多汁。
腰內肉的肉質確實較里肌肉軟嫩，可是我卻偏好里肌肉的結實咬勁。
若以我吃過的豬排來論，勝福亭的豬排大概只有在中間的品質。（比不上品田牧場、老爺˙中山日本料理、知豬人、......）
而小菜、味增湯、甜點也不夠吸引人。
不過以150元又不用外加服務費，且有白飯（不錯吃）、味增湯、高麗菜絲等免費吃到飽的加分，勝福亭的CP值還是令人蠻滿意的。
～新竹還是沒有。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
台中市美村路一段173號2樓(公益路口) 04-23014821
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