一向挺喜歡吃泰式料理的,所以一直想找機會試試小清邁泰式料理。
  它賣的產品品項頗多,有:月亮蝦餅、涼拌木瓜絲、酸辣蝦湯、椰奶香茅雞湯、泰式檸檬茶、米糕、打拋豬飯
、椒麻雞飯。



  有風聞小清邁泰式料理的正餐類料理品質不一,反正我本來就對月亮蝦餅跟涼拌木瓜絲比較感興趣,就沒去踩雷了。
  只是當天來得晚,吃不到月亮蝦餅(49),只能點涼拌木瓜絲(40)。

  涼拌木瓜絲是現點現做的。
  雖說酸辣口感,老闆會先讓你試過口味調整過後才盛裝,但他們家的口味偏淡。
  故口味重的人還是一開始就點中辣以上,免得不好意思要老闆再調第二次。

  小清邁的涼拌木瓜絲比較簡單,只有木瓜絲跟胡蘿蔔絲(記得好像沒有小番茄,當然沒有洋蔥絲或長豆),吃來層次感不夠。
  花生沒有切碎或搗過或烤過,就直接放上,香氣不夠。
  雖然木瓜絲夠脆,但其他配料無法完美搭配,令人頗為遺憾。

  而最遺憾的是,這一小碗(上圖右,我並沒有偷吃,就是這個份量而已)在去年11月的售價是30元,還算OK。
  不過現在竟然要賣40元,一整個太貴。

  因對木瓜絲的失望,對於將近50元的月亮蝦餅,我也抱持著觀望的態度。
  所以,我應該是不會再度上門了吧!

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臺中市龍井鄉新興路3巷3-1號 0928-907211
12:00~22:00/禮拜一公休




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