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  提到琴連碗粿城
  當然不能不提就在它附近的三角大水餃。

第一種走法:
  延平路轉琴連碗粿城前的文昌路。
  再轉市後路,即可看見觀音街上的「炎 三角大水餃」。
  說起來好像有點複雜,但全程約走一分鐘可達。

另一種走法:
  則是從延平路上的東市場(目前整修中)旁邊的走道往後走過西螺大戲院,即可達。
  (上圖後照鏡斜後方即為西螺大戲院。)

  店名為「三角大水餃」,店也位於三角窗處。
  連標記店家姓氏或名字的符號,都不是用,而是用△,真是可愛。

  雖然店是位於三角窗,但這裡並非位於熱鬧的道路上。
  不過即使如此,在上午十點半這個非早餐也非午餐的尷尬時段,這裡的人潮卻也絡繹不絕。

  一部份的人固然是衝著三角大水餃而來,但還是有很多人是來這裡吃麵、飯的。
  我們吃完大水餃後,其實也對其他產品很感興趣,但由於另有行程,只得放棄續點的想法。



  大水餃一份是30元,但你也可以單點一顆15元。
  且吃法還可以乾或湯任選一種。
  對於趕時間又得留下肚子中午吃正餐的我們,剛好各叫一顆來嚐鮮。

  咦~這是水餃嗎?
  該稱為大的水晶餃會更合適吧!
  可是它Q彈的外皮及豬肉與竹筍的內餡,吃來卻較像肉圓。

  故乾大水餃吃來其實比較像是在吃肉圓。
  但由於醬汁比較普通,故若把它當成一般肉圓看待,其特色就消逝了。

  湯的與乾的大水餃,一樣都是蒸好後放涼,等顧客點時再移入碗中。
  不過因有熱湯的洗禮,外皮就變成比較軟Q的口感。
  再加上有超香的肉燥加持,把肉餡的鮮美整個往上提升,真的超好吃的啦!

  下次若再來西螺,那,三角大水餃是必定再度拜訪之處。

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雲林縣西螺鎮觀音街12號 05-5863955
09:00~20:00/公休:第一、三週的星期一




延伸閱讀:[彰化 VS 雲林] 為了食物去旅行



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