清大夜市裡的店家更換的頻率真的很高。
（寫過食記的店，竟有半數以上已歇業，
。）
才不過近兩個禮拜沒繞進去晃晃，又有店消失了，不過也多了幾家新店。
這家轟炸雞，又是新開的店。
（一年之內，至少已經換到第三家新店了。）
走過這攤子時，在擺在不明顯處的小黑板上寫著：地瓜條買一送一，就買來試試吧！
地瓜條一份是30元，份量還頗多的。
調味粉可選：梅粉、辣粉、黑胡椒。
因為是買一送一，我就選了前兩者。
不過，店家不曉得是不是為了讓客人好好品嚐地瓜條的原味？
所以，調味粉灑的份量皆不多，故兩者的差別只在第一口，之後就較難感受到調味粉的味道。
以至於這地瓜條雖然算鬆軟好吃，外皮麵衣也不會過硬，亦無纖維絲干擾口感，但吃到後來卻讓人覺得膩。
如果把份量變少，價格也隨之降低，則就可能再來光顧轟炸雞的地瓜條。
題外話：
在等地瓜的同時，在壓克力板上，看見有宣傳單被壓在250CC的汽水鋁罐下。
付完錢，店家完全沒有要拿宣傳單給我的動作，只好開口要。
看了宣傳單之後，才發現，原來會有買一送一，是因為轟炸雞的開幕優惠。
但店家有推開幕優惠卻不努力宣傳？
難怪有買一送一（現已結束優惠），但買的時候卻只有我一個顧客。
（另一家新店：上海生煎包，好像沒優惠，且一顆要賣9～10元，買的人卻不少？）
店家如此低調，害我都不知道該不該把店家接下來的優惠公佈出來。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市建功路20號（雅廚自助餐前）
0929-154832 11:00 ～01:00
（寫過食記的店，竟有半數以上已歇業，
。）才不過近兩個禮拜沒繞進去晃晃，又有店消失了，不過也多了幾家新店。
這家轟炸雞，又是新開的店。
（一年之內，至少已經換到第三家新店了。）
走過這攤子時，在擺在不明顯處的小黑板上寫著：地瓜條買一送一，就買來試試吧！
地瓜條一份是30元，份量還頗多的。
調味粉可選：梅粉、辣粉、黑胡椒。
因為是買一送一，我就選了前兩者。
不過，店家不曉得是不是為了讓客人好好品嚐地瓜條的原味？
所以，調味粉灑的份量皆不多，故兩者的差別只在第一口，之後就較難感受到調味粉的味道。
以至於這地瓜條雖然算鬆軟好吃，外皮麵衣也不會過硬，亦無纖維絲干擾口感，但吃到後來卻讓人覺得膩。
如果把份量變少，價格也隨之降低，則就可能再來光顧轟炸雞的地瓜條。
題外話：
在等地瓜的同時，在壓克力板上，看見有宣傳單被壓在250CC的汽水鋁罐下。
付完錢，店家完全沒有要拿宣傳單給我的動作，只好開口要。
看了宣傳單之後，才發現，原來會有買一送一，是因為轟炸雞的開幕優惠。
但店家有推開幕優惠卻不努力宣傳？
難怪有買一送一（現已結束優惠），但買的時候卻只有我一個顧客。
（另一家新店：上海生煎包，好像沒優惠，且一顆要賣9～10元，買的人卻不少？）
店家如此低調，害我都不知道該不該把店家接下來的優惠公佈出來。
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新竹市建功路20號（雅廚自助餐前）
0929-154832 11:00 ～01:00
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