[新竹] 咖哩番～回憶是美好的 <已撤點> @ 等待　那一季的玫瑰

　　曾經咖哩番是我心目中值得一去再去的餐廳（新竹），但曾幾何時它的風評急速下降。
　　有人把原因歸咎於人員變動，原咖哩番部分成員至竹北新開尼洛。香料廚房。
　　拜訪過尼洛，果然有當初咖哩番給我的感動，至於原咖哩番則遲遲未再訪。

　　又經過一段時間，咖哩番的評價一直未有昔日榮景。
　　不過即使如此，它依然於南大路開設了分店，而原本於三民路的本店似乎也搬遷到附近的民權路。

　　雖然一直都有負評，不過因為它曾經是美好的回憶，又剛好有半價的團購卷。
　　所以，就抱著可能踩雷的心情，前來體驗它的風味究竟差了多少？

團購麻吉的團購卷內容為：
　　5折！只要130元，即可享用原價260元【咖哩番】精選單人套餐〈含泰式叻沙海鮮飯/泰式叻沙海鮮麵/印度海鮮咖哩飯/日式咖哩豬排飯/日式咖哩雞排飯/牛肉咖哩焗飯/海鮮咖哩焗飯七選一 + 今日特製湯品 + 新鮮沙拉 + 香蕉紅茶/蘋果紅茶/藍莓果茶/泰式奶茶/印度奶茶/港式奶茶/柳橙汁/美式咖啡八選一 + 冰淇淋/椰奶西米露/奶酪三選一〉

　　團購卷的主餐選擇比較少，當場老闆說菜單上除兩道190元餐以外，都可選。
　　所以有泰式、印度、日式、焗烤四大類，共17種主餐（160～180）。

　　附餐的湯品是單點就有的。（另有自助的開水與麥茶。）
　　而套餐的沙拉、甜品、飲料，是要加價80元的。

　　甜品與飲料就如團購卷內容，與原本菜單只差了一個冰淇淋紅茶不能選。
　　沙拉則是可任選泰式沙拉或青木瓜沙拉（選配塔塔醬或泰式醬）。

　　以前咖哩番是只有單點部分（160～190），後來好像就改變型態變為則可加價為套餐（240～270）。
　　（尼洛則只有套餐，餐點價格在190～280的區間。）
　　以團購卷130元而言，是比單點還便宜的價格，所以當初願意買卷來試試。

　　湯是香料白菜湯（有花椒粒啊！），點完餐就會送上。
　　味道還不錯，不過同一桌的湯，白菜給的量有點不太平均吧！

　　沙拉雖有兩款醬，但不愛塔塔醬又本來就偏好泰式醬，故泰式及青木瓜沙拉都選配了泰式醬。
　　青木瓜沙拉的讓我蠻失望的，是削好很久，完全不清脆的木瓜絲。
　　泰式沙拉就是普通的生菜沙拉，若非淋上泰式醬，真不曉得何以稱「泰式」？
　　不過生菜都還蠻新鮮的，所以比青木瓜絲還得我歡心。
　　當然，這是有酸辣夠勁的泰式醬加持，才會令它夠出色。

　　餐後甜點選了香草冰淇淋及奶酪，香草冰淇淋的裝飾與滋味都蠻好的。
　　而奶酪只有用一小片奇異果點綴，看來有點弱，不過它卻意外濃郁。
　　喜歡吃原味奶酪的人會很愛，只是若有些果醬來陪襯，滋味會更上一層。

　　飲料點了印度及泰式兩款熱奶茶來比較。
　　泰式奶茶比較常見，咖哩番的就是風味偏淡那種滋味。
　　印度奶茶這算是第一次喝，帶些肉桂又有些茴香的滋味，喝來頗為濃郁順口。
　　不過這兩款稍稍放涼後，都顯得過於甜膩。
　　所以得趁熱喝。

　　主餐我們點了有兩根辣椒的印度海鮮咖哩飯（180）及原本只有小辣，加重為中辣的泰式南瓜牛肉咖哩飯（180）。

　　印度海鮮咖哩飯雖然有辣度，但與印象中讓我辣到冒汗卻也停不下手，一口接著一口的風味咖哩，實在有天地之差。
　　我甚至覺得沙拉的泰式醬還辣得比較過癮。
　　也許是印度海鮮咖哩的重蕃茄泥成份裡的酸中和了辣度吧！

　　泰式南瓜牛肉咖哩飯，有另外加辣，風味算是不錯。
　　不過與印度海鮮咖哩飯一樣，缺少了以前咖哩番讓我念念不忘的魅力。
　　咖哩滋味雖算好，但牛肉竟是有些乾澀的牛肉片，這也太不搭了，。

　　這兩款咖哩的醬汁雖算是有特色，但用料方面：海鮮算OK，但牛肉卻很弱（配菜也乏善可陳），以一客180元而言，實在是偏貴了。
　　而套餐雖表現地不錯，但以加價80元來看，C/P值還是不夠。
　　若光以套餐來評定，附餐表現較佳且咖哩與飯可以無限續的尼洛或魔法咖哩是比較划算的選擇。
　　（若尼洛與魔法咖哩相比，尼洛的附餐較差不過主餐表現十分亮眼。）
　　所以咖哩番已成為曾經美好的回憶了。

PS：
　　本來以為常看到雷評的咖哩番，生意應該只是普普。
　　不過卻沒想到假日中午竟是客滿的狀態，。
　　因為忙，老闆的服務態度很冷，有時送上餐點時，並不會主動收拾已食用完畢餐點的空餐具。
　　讓本來已經過小的桌面更顯得侷促。
　　在三民路時期，因店內空間小，桌椅不是很舒適，是讓客人用完餐趕緊離開的翻桌辦法。
　　但空間變大，又增加了附餐的南大店，桌椅的思維仍是收納最多來客量。
　　沒有舒適用餐的用餐空間，餐點又不復以往。
　　只能再嘆一聲，我那美好的回憶啊！