原文寫於2011/10/19,補其他口味於文後:

  在台中遊玩時看到非凡大探索推薦的秒殺團購大PK店家--阿久菜盒。
  原來就在不遠中工三路上,而且除了團購也有現場販售,就決定衝去看看囉!



  不過網路上雖有許多食記,但卻都是團購食記,沒見過直接衝到店家去的。
  雖然沒有參考食記,但反正不遠,就直接衝過去店家看看吧!

  從馬路上看不到店家的招牌,把車子騎到中工三路上第三間全家便利商店(由中港路往裡數)那,才看到斜對面有一個沒營業的小攤車。
  小攤車上有著阿久菜盒的字樣及圖片,還張貼著相關報導。

  小攤車後方的店家鐵門拉下大半,一副還沒準備就緒的模樣。
  鼓起勇氣走向前看看店家是否在裡頭,

  原來店家平常鐵門不會拉全開,但人都在裡頭努力地趕工。
  除了販售冷凍的盒子(幾乎皆為20),現場也販售現煎的(一律25元)。
  不過現煎的通常中午到晚上七點多才有,且口味得視當時現況。
  若你有特別想吃的,又不是很確定可在時間到達當場,則可事先打電話跟店家預約,就不會撲空了。
  但若是你沒先聯絡,到了現場又見店門半開,也別直接轉身就走。
  向前禮貌地詢問店家,也許就可以吃到熱騰騰的盒子了。

  現煎的盒子並不是在門前的小攤車煎製的,而是在門後的煎台。
  看老闆娘在前方仔仔細細把盒子煎熟,後方老闆還在桿麵皮包盒子咧!

阿久菜盒專案頁_04
阿久菜盒專案頁_05 
  阿久盒子一共有十二種口味。

  從最基本的韭菜盒。 
  再來是也很常見高麗菜盒。
  (還有全素高麗菜盒子。)  

  其他的口味則是:玉米火腿、
          咖哩洋蔥、 
          馬鈴薯盒、  
          酸菜(微辣)、 
          雪裡紅(微辣)、 
          地瓜盒、 
          地瓜麻糬
  冷凍盒子25元的口味:竹筍、 
            菜脯飯 

  有三種餡料是可以單獨購買的。
  口味是:玉米火腿、
      咖哩洋蔥、
      菜脯飯

左圖擷取至愛評購物

  如果是買團購的冷凍品,阿久菜盒可以煎、煮、烤、微波。
  若是要當場現吃,店家就提供的是煎菜盒。

  由於我們到的時間已過了晚上八點,又沒有預約,故敲開鐵門後,不能自由選擇想吃的口味。
  就店家剛包完的、正在包的、還有餡料再包的,一共有四種口味。
  那我們就全買來試試囉!



  阿久菜盒的個頭算大,內餡包得頗厚實。
  外皮有些厚度感的,煎得香酥可口,

  韭菜盒是很平常包了韭菜、豆乾、冬粉。
  比較讓我不習慣的是高麗菜盒也是包高麗菜、豆乾、冬粉。
  兩款的調味都是比較淡的,但可惜店家提供的醬料不夠出色,未能加分。
  不過因為菜鮮脆好吃,口味還算不錯。

  令我意外的是玉米火腿盒。
  雖然朋友略嫌玉米不夠細嫩,不過玉米+火腿的調味卻在第一口就征服我。

  而咖哩洋蔥盒是四款中最重口味的,且內餡鬆軟可口,是最獨特的。
  不過,因為口味重,若不配飲料吃,一人吃完一整個可能會稍稍偏膩。

  四款盒子,我的喜好為玉米火腿>咖哩洋蔥>韭菜>高麗菜。
  下次再來去試試其他口味囉!



  之前寫了阿久菜盒的食記,小米向我推薦馬鈴薯盒。
  後來有機會再訪阿久菜盒,馬鈴薯盒當然是一定要買的,還買了其他三種口味。

  地瓜與地瓜麻糬兩種都是阿久菜盒有做的口味,當然就先點了一次可吃到兩種口味的地瓜麻糬盒。
  地瓜只有本身的香甜沒有另外加糖,綿密可口;麻糬Q彈。
  兩者若分開吃應該會頗單調,但合在一起吃超麻吉的,

  雪裡紅的口感不錯,可惜店家雖說有微辣,但嗜辣的我並沒有感受的。
  一樣是走比較清淡的路線,但本身的滋味就較明顯,故不會特別喜愛它。

  馬鈴薯盒果然不愧是小米推薦的,
  馬鈴薯泥有些許胡蘿蔔與玉米粒,十分鬆軟綿密,滋味又剛剛好。
  是有飽足感又好吃的盒子啊!

  竹筍盒與韭菜盒及高麗菜盒一樣都包了冬粉,只是沒豆乾而有胡蘿蔔絲。
  雖然與我想像中不同,不過調味不錯,筍子也頗為脆口,有人蠻喜歡的。

  再吃過這四種口味的盒子後,我的喜好變為:
    馬鈴薯>玉米火腿>地瓜麻糬>咖哩洋蔥>竹筍>韭菜>高麗菜>雪裡紅。                   

2012補充:門面招牌有更新,現在很好認了,

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台中市中工三路235-1號
www.ihergo.com/store/mopeagio8027



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