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同事推薦西屯市場的巷子內有家只在上午營業的包子。
它位在便宜紅豆餅旁的清隆巷內，店名就叫：清隆巷no.1手工包子。
遠看似乎沒營業，其實走近一看，店內還有員工。
竹蒸籠放在類似傳統大灶上，還以為現在還有燒柴火的灶咧！
不過瓦斯桶就放在一旁，想是已改為用瓦斯了吧！
店內的產品就貼上牆上，種類價位依序排列。
（飲品就豆漿、米漿、紅茶三種。）
朋友依照習慣買肉包，因為同事推筍包，也買了一個來試試。
蔥肉包的內餡頗為鮮美，是頗好吃的肉包。
筍包的筍丁蠻脆口的，但也不知是否因加了蝦米的關係，感覺好像是在吃肉粽。
（有同事超愛這家的筍包，據我所知，他也超愛吃油飯的，
。）
清隆巷的包子，皮是老麵，超有嚼勁。
也許有人超愛這種口感，但我比較喜歡鬆軟又帶些Q彈的包子皮。
包子的尺寸大概是我的掌心大。
比起新竹的山東饅頭，面積是小了些，不過高度卻差不多。
光看尺寸及內餡來論C/P值，略遜新竹的山東饅頭，但已經可打掛台中不少知名的包子店。
若說包子的滋味，那就是各有喜好了吧！
－－－－－－－－－－－－－－－－－
台中市西屯區西屯路清隆巷1號
04-27089890 06:00～12:00
它位在便宜紅豆餅旁的清隆巷內，店名就叫：清隆巷no.1手工包子。
遠看似乎沒營業，其實走近一看，店內還有員工。
竹蒸籠放在類似傳統大灶上，還以為現在還有燒柴火的灶咧！
不過瓦斯桶就放在一旁，想是已改為用瓦斯了吧！
店內的產品就貼上牆上，種類價位依序排列。
（飲品就豆漿、米漿、紅茶三種。）
朋友依照習慣買肉包，因為同事推筍包，也買了一個來試試。
蔥肉包的內餡頗為鮮美，是頗好吃的肉包。
筍包的筍丁蠻脆口的，但也不知是否因加了蝦米的關係，感覺好像是在吃肉粽。
（有同事超愛這家的筍包，據我所知，他也超愛吃油飯的，
。）清隆巷的包子，皮是老麵，超有嚼勁。
也許有人超愛這種口感，但我比較喜歡鬆軟又帶些Q彈的包子皮。
包子的尺寸大概是我的掌心大。
比起新竹的山東饅頭，面積是小了些，不過高度卻差不多。
光看尺寸及內餡來論C/P值，略遜新竹的山東饅頭，但已經可打掛台中不少知名的包子店。
若說包子的滋味，那就是各有喜好了吧！
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台中市西屯區西屯路清隆巷1號
04-27089890 06:00～12:00
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