等待　那一季的玫瑰

　　這家位於建美路的眷村包子、麵店，之前曾在風e看過有人推薦。
　　後來找機會去試試包子與椒麻麵。



　　據說一開始這家是主打陽春麵吧！
　　後來也不知道是不是老闆得知有網友寫食記推薦包子，故招牌上最明顯的就變成包子了。

　　麵點從店外看，只有寫上幾款品名，價目表要走進店內才看得到。
　　最貴的就50元豬肝麵與椒麻麵，麻醬麵是45元、40元的則是陽春麵。
　　好像還有兩三樣吧！
　　但是沒照到也沒記住啦！
　　。

　　在店外有看到「刀削麵」，還以為店內的麵都是刀削麵，但點椒麻麵卻是一般麵條，讓我有些失望。
　　而不起眼的外觀、份量少得有些驚人，也讓我再次有些失落。
　　雖然滋味吃來還不錯，但C/P值實在不高啊！



　　包子是以竹蒸籠蒸熱，完全看不到有何品項與價位。
　　我買的那天老闆說有肉包與菜包，根據網友食記，應該是還有韭菜包。
　　不過之前看到的都說一顆十元，但去年十二月去已經是12元。

　　包子剛從竹籠夾出時還蠻飽滿的，但放在塑膠袋外帶後，它們有些消風了，。
　　它們雖然名為包子，但尺寸與山東饅頭店相比，它們較像小籠包吧！
　　而且以肉包的皮與內餡，與很多小籠包相似，頂多就是大一些些。

　　肉包與菜包，兩款包子都不錯吃，但並沒有到令我驚豔的地步。
　　有人拿它來與金陵包或大籠包相比，不過辣椒的確失色許多。
　　無論是麵還是包子，都與我想像中的有段差距，且用餐環境不會太佳，不會想特地再來拜訪。

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新竹市建功一路與建美路交叉口
0919429425

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