嗯～看到這家在賣團購券。
雖然不知是否與之前已有不同，而當初的食後感，僅供參考。
原文寫於2011/10/5：
在公益路與向上路中間夾的這段美村路，因離勤美誠品與向上市場都很近，故我們常來晃。
這次來的是位於美村點頭冰對面，富狀元豬腳極品餐廳旁的大丸勁鍋。
其實它前身也是火烤兩吃個人鍋－－丫片靚鍋。（Google Map也還是它。）
價位與用餐方式兩者好像沒差別，但改名就不清楚是改加盟，還是連鎖換名？
之前一直有看過它，對它也小有興趣，但因這附近美食餐廳或小吃實在挺多的，所以就一直為走進去瞧瞧。
直到這次，是朋友買了團購卷，才終於上門。
17shopping的大丸勁鍋-美村店火烤兩吃海陸石頭鍋團購券，內容如下：
海鮮鍋＋肉品：雪花牛／板腱牛／鮮嫩雞腿肉／鴕鳥肉，四選一
＋白飯／豬油拌飯／冬粉，三選一
原價370元！只要199！
感覺還不錯，但到現場看，原來肉品豬、牛、羊鍋是150元，鴕鳥鍋200元。
沒看到海鮮鍋多少錢，但海陸鍋是270元，所以應該就是便宜71元吧！
（這些價錢是去倒飲料的時候，才意外瞄到菜單的，
。）
團購券習慣把店家原有套餐價拆成單點價來誇大餐點折扣優惠。
這我已經很習慣，但只要不要太誇張，我都還能接受。
像大丸勁鍋的餐點，的確有便宜到，但讓我不能接受的是美村店服務態度。
從店門口看不出營業時間，還好團購卷上有寫。
假日的營業時間是中午12點起，已經是比一般11:00或11:30開始營業的時間來的晚，但又遲開門就真的讓人疑惑店家是不是只想做晚餐生意？
為何會知它遲開門？
是因為預約前來的時間是12:00，但我們提早十幾分鐘到，見店員還在拖地，也沒要他先開門讓我們進去，先去附近逛逛再過來。
怕遲到12:00前五分鐘又走回來在門口站定，並與拖地的服務生再度對上眼。
但他還是沒有要為我們開門的意思！
沒關係，我們就站在店門口等他何時甘願開門，
。
過12:00店後方又出現另一個應該是廚師或老闆的人，拿著食材也看我們一眼就轉進廚房去幹活，還是不開門。
後來是來了一對父母帶小孩，小孩很愉快地要去按門進去，卻發現進不去就猛按，發出一些輕輕的撞擊聲。
父母有禮貌地快制止孩子按門的動作，過了約半分鐘，才見鎖著的透明玻璃自動門終於開了，由老闆娘（本來不在內場）帶著冷臉的服務生這才迎了出來。
冷臉服務生確認兩組客人都是團購卷客人，就完全沒拿菜單給我們看的意思。
直接問要的肉品為何，關於佐料、餐具、茶水的位置也沒多加介紹。
然後就開始上鍋具（有先將火鍋內的洋蔥與蒜末稍拌炒後加湯）、上菜盤。
雖然佐料、餐具、茶水的位置都觸目可見，而店家本來就沒收服務費，但......
菜盤上來五分鐘後，牛肉才端上桌，但鴕鳥肉是過了又快十分鐘才送上。
我們一向可分食，就一塊奶油雙鍋用。
但因牛肉有醃醬，故頗會黏鋁箔紙。
鋁箔紙可以換，但奶油好像不能多要。
（隱約聽到隔壁唯一非使用團購卷的客人在抱怨，
。）
牛肉肉質普通，醬味太重。
鴕鳥肉就嫩且可口多了，無論是原本價格或是品質都比牛肉的C/P值高許多。
以個人火烤兩吃200元的價位，本來是偶爾願意上門解饞的。
但～不會來美村店。
牛肉上來兩分鐘後，白飯與冬粉才端上來。
冬粉還好，但我吃火鍋及偏鹹的烤肉習慣配飯吃，這有點還得太晚。
海鮮盤除了那顆還結滿冰的不知名貝類，其他都可以直接進火鍋或烤盤。
食材還算豐富新鮮，只是海鮮鍋若單點200元，我還是寧願吃鴕鳥鍋。
火鍋的湯頭我沒有很愛，可是點單主餐只要200元以內就可以一次火烤兩吃，我覺得還蠻喜歡的。
但美村店的排煙效果不佳，服務態度只有老闆娘OK。
下次就算有優惠，這家分店我是不會考慮再來。
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台中市西區美村路一段205號 04-23028670
一～五：17:00～24:00，六／日：12:00～24:00
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