等待　那一季的玫瑰

　　嘉芳手工包子其實去年底在東別上的遊園南路開幕後，朋友就很推它。
　　但因為店家用料實在故生意一直很好，所以來的時候不一定會有想吃的包子。
　　又它不在上東別，於是吃到朋友很推的黑糖堅果饅頭，已經是半年以後囉！

 

　　店家剛開時，包子饅頭的售價真的都超便宜。
　　不過因為成本估算的關係，售價已經經過兩次調整了。
　　（2015/5肉包大漲價啊！請參考網友照的價位表。）
 

　　肉包的個頭，在台中已經算是頗大。
　　價位從一開始的15，到我買的18，到現在的20元。
　　皮鬆軟中帶些Ｑ，鮮肉內餡不會太油、太鹹，是不錯吃的肉包。

　　雖不錯吃，但沒有令人驚豔的點。
　　若賣15元，可以說便宜美味。
　　賣18元，以個頭、價位、滋味來說，就不如新竹的山東饅頭的肉包。



　　店家的原味鮮肉包，對我來說是沒啥吸引力。
　　不過後來吃到的麻辣干貝肉包，雖然售價幾乎是肉包的兩倍價，但它真的有其獨特之處。

　　雖說是麻辣肉包，但豬肉餡看起來卻不會整個紅通通的。
　　　　　　　　　　（偶而會看到有辣椒子在肉餡之間。）

　　顏色不紅豔，入口後的麻辣滋味雖不會立刻感受到，但它的尾勁蠻美味的。
　　肉餡有青蔥、豬肉的鮮甜，辣椒的微微麻辣，已經是一顆很好吃的麻辣肉包。

　　又，這顆麻辣肉包的全名是麻辣干貝肉包（35）。
　　除了美味的豬肉餡外，這肉包還包了一整顆干貝咧！
　　　　　　　　　　　　（上圖右下，是被我咬掉一大半的干貝。）

　　這干貝新鮮Ｑ彈，滋味非常迷人。
　　干貝可為麻辣肉包加分，當然價位也比較高。
　　但若直接販售麻辣肉包，因為本身就很美味，價位一定也會下降，故也許會更受歡迎也說不定。

　　（2015年真的有麻辣肉包囉！）
 


　　黑糖堅果饅頭（25），個頭又比肉包大些，而且比肉包更厚重。
　　但加入黑糖去揉的饅頭吃來並不會太乾澀，且因常會咬到濕潤的葡萄乾，讓整個饅頭的口感更好。

　　外表看來只有芝麻與葡萄乾，但肉餡則到處咬得到葵花子、核桃、枸杞。
　　還有超大顆青提子、無花果（是整顆的，可不是木瓜絲偽裝的）。

　　料有時都擠一起，讓人有料太多吃不完的感覺。（料多還被嫌喔！）
　　就是因為料多實在，故這是無法隨到隨有的好料啊！

　　要是怕無法吃到你想吃的包子饅頭，聽說可以打電話請店家幫你留。
　　若是不打電話，直接衝，那能不能吃到你要的口味，就全憑運氣囉！

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台中市龍井區遊園南路251號
0913-598972
06:30～18:00／周日公休

　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
　╳　　　((　　 　))　　╱  ╲　 請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█