等待　那一季的玫瑰

原文寫於2010.01.05，補月亮蝦餅食後感於文後：
　　自從清大夜市裡的金門排骨消失了，我以為這裡會開一家新的店面。
　　沒想到隔沒多久，招牌上卻秀出五花八門的店名。
　　仔細分辨，咦～有些不就是原本就是傍晚會在這門前擺攤的小餐車。

　　而阿力香雞排（招牌在側邊）我應該好久以前吃過幾次吧！
　　但自從我愛上脆皮雞排後，我就忘了它的存在。
　　這次再次注意到它，當然就是懸掛於門前，那寫著「特價30元」的紅布條。



　　這香雞排尺寸還算大，外皮看起來雖稍微焦黑了一點，但咬起來還蠻酥脆的。
　　雞肉鮮嫩但稍微薄了些，所以吃來不夠多汁，有點可惜。
　　辣粉不夠出色，胡椒鹽偏鹹了些，若胡椒鹽少灑一些再多點辣粉，會更合我胃口。

　　這雞排原價賣40元還算OK，但若以特價30元而論，C/P值就高多了。
　　只是不曉得是不是因為正在做特價，兩次去買都不是現炸的。
　　雖然這樣可以不用等，但因沒有排隊人潮，也有可能拿到炸好很久的啊！

　　特價，紅布條上並未寫明截止日期，問阿桑也是得到同樣的答案。
　　所以可能視紅布條消失時，特價也就隨之結束吧！



　　雖然蠻常在清夜覓食，但這家阿力香雞排，三年前去過後就沒再訪。
　　這次會再來，是因為這裡加賣了月亮蝦餅。

　　之所以知道一般的雞排店加賣月亮蝦餅，是因為店家有貼新產品。
　　內容好像是團購的月亮蝦餅，原價45元目前特價40元。
　　雖然說一樣在清夜的雞排店（3Q）吃到的月亮蝦餅，滋味非我所好。
　　但我就是蠻愛月亮蝦餅，就看在它可能是知名團購品，還是試試唄！
　　不過點單後，我就後悔了。

　　若是以月亮蝦餅為主的炸品攤，月亮蝦餅會現做現炸。
　　是團購品，當然就是半成品囉！

　　而月亮蝦餅應該是要很注重保鮮的，但它就擺在沒有任何冰塊的櫃子裡，。
　　且在等待月亮蝦餅炸好的時候，我看到攤子上一些待售的蔬菜，嗯，一樣有保鮮不良的問題。

　　等吃到蝦餅時，這薄度、這口感（魚漿明顯遠高於蝦漿），嗯～我不愛。
　　只好寄望專門的醬料，醬料有酸但不辣，滋味還好，可稍稍彌補蝦餅的風味。

　　比較起來，雖然3Q的月亮蝦餅也魚漿高於蝦漿、醬料普普，故我也不愛。
　　但至少它便宜（30），餅也比較厚，把它當魚餅吃也還OK。
　　至於這家，謝謝再連絡！

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新竹市建功一路12號

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