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  台灣的早餐連鎖企業有很多,以西式的漢堡、吐司為主,配合蛋餅、蘿蔔糕等中式餐點,此類中西式早餐連鎖最多。
  早餐不但是連鎖店家百家爭鳴,獨立小攤位也頗多。

  弘爺漢堡與蕃茄村一樣也是從台中發跡的連鎖早餐。
  雖然弘爺在新竹也有分店,但都開在鐵軌以西的市區,就不曾繞過去看看囉!

  這回來東別本有預定要去的店家,但哪知要去的店家竟然已經歇業。
  本來臨時也不知也換去哪家用餐,卻突然想起在黑肉圓旁的巷子裡的第二家全家歇業後,最近好像開了家新店,那就去看看吧!

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  來訪時已近中午,但因新開幕又有開幕優惠,所以人潮還很多。
  弘爺的開幕優惠幾乎都是:
         豬肉起士堡特價19元(原價30元)。
         中杯飲料:紅茶、奶茶、豆漿、米漿特價10元(15)。

  弘爺的產品項目頗多:
     漢堡(30~50)、現烤三明治(30~45)、蛋餅(30~40)、
     〈以上可+10元加起司或加蛋(沒標明加價金額,店員是說+5元)〉
     厚片/薄片(20/15)、 焗烤厚片(40)、帕瑪森(55)、
     捲餅(45)、香頌/歐式燒餅(40)、飲料(15~40)、
     綜合美味(20~50,如鐵板麵、蘿蔔糕、薯塊、.......)、
     套餐(50/60)。

  因為來的時間晚,有些餐點已經沒了,就直接點優惠餐點囉!

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  弘爺的漢堡最便宜的就是30元的豬肉起士堡與火腿起士堡。
  雖然早餐是我較少購買的品項,但這價位我也知是比較偏高的價位。

  不過這回嘗試的經驗,這漢堡雖貴但有其價值。
  在開幕繁忙之時,漢堡包還是有先行烤過,有麵包鬆軟又有微微酥脆感,
  而麵包裡的漢堡肉、起司、蔬菜量雖不爆多,但新鮮美味。

  飲料挑了米漿,喝來頗香濃且不甜膩。
  (有喝了一兩口豆漿,也是在西式早餐店飲品中品質不錯的。)

  雖然只有吃過弘爺店裡三種產品,但因為感受頗好,有機會再去試試其他產品。
 
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台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄60號 
04-26331233 www.hongya88.com.tw

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