原文寫於8.27，補改變價位、型態食記於文後：
我覺得對食物的感受是很個人的，但對於服務的感受卻是差別比較不大的。
而過生日，當然希望得到好的服務，美味的餐點。
餐點是否美味，沒去過也許無法預期。
當然服務也許也有可能遇到店員剛好心情不好。
不過若是一家店時常有人抱怨服務態度，那麼至少要先有心理準備。
在遭受冷臉對待服務之不久後，Host Diner的服務，就讓人如沐春風，
。
Host Diner是在新竹市區小巷子裡起家的西式餐點餐廳，後來又到光復路上開分店。
開了分店之後，店家就把原本漢堡餐點直接挪給二店（The Burger）經營。
原本的店為The Bistro，是義法料理為主。
在未開分店前，Host Diner就有生日霸王餐了。
二店一樣也有，且這個訊息一樣可以在門口就高掛優惠訊息。
不過因為經營的品項有區別，所以招待的品項也有所不同。
本來找資料時，新竹的壽星霸王餐就是以義大利麵為最大宗，故想試試二店。
但又考慮到一店才是創始店，也想去那邊體驗一下氣氛，正在猶豫不決中。
剛好一店開始整修且重新開幕日未明，還是先來去吃漢堡吧！
二店位於光復中學的商辦大樓，很好找，是座落在樹太老隔壁。
（連廁所都是兩家店共用，上完廁所可別走錯店找不回座位喔！）
Host Diner‧The Burger因為店裡還有一區頗大的廚房吧台區，故座位沒有非常多。
不過因為下午是不休息的，所以不用怕正餐時間人太多無法用餐，但過了正餐時間去用餐可能接近不給點餐時間被拒於門外。
而且店裡有書報雜誌、有免費Wifi，若是要在這用完餐小憩一下，也是挺好的。
Host Diner‧The Burger既然以漢堡為主，主餐當然有一半以上是漢堡。
當日壽星免費的部分是可任選單點的210元漢堡，若加89元升級為套餐，加價的部分就得自付囉！
不過由於沒有個人低消，所以就只有點兩個漢堡來嚐嚐味道囉！
只是原本很想吃墨西哥辣肉醬牛肉堡並不在二店的菜單中，它消失了，
。
雖說菜單中有頗多創意的組合，但想想還是點保守一些的選項吧！
先上桌的是雙起司蕃茄牛肉漢堡（210）。
這漢堡乍看是不大，不過組合起來頗高，倒是與之前也在附近的不良牛有些相像。
雖說萵苣量沒有不良牛那般驚人（不過後期聽說也縮水了），但萵苣、蕃茄、洋蔥、美生菜等新鮮蔬菜都很鮮甜。
麵包口感還不錯、牛肉也還ＯＫ。
只是對於吃過很多好吃漢堡的朋友，它們就是不難吃啦！
所以反倒是炸得外酥脆內鬆軟的薯條與漢堡內的蔬菜較讓他驚艷。
另外點的也是安全牌：雙層泰式咔啦雞腿堡（210）。
雞腿堡的蔬菜與牛肉堡的有一些些不同，而這紅、黃甜椒，也是鮮甜清脆，
。
但可惜泰式醬不出色，雞腿肉的麵衣與雞皮搶過雞肉的風采。
也許該點創意堡會比較對胃口吧！
雖說點的兩個堡都沒有很愛主菜與麵包的部分。
但我很推生菜，所以對店內的生菜沙拉頗感興趣。
八月底以前有炸雞凱薩沙拉的外帶優惠：220 → 149，這要是內用優惠，我應該會前來獨享殺時間吧！
本來對Host Diner‧The Burger的漢堡雖沒有超喜歡，但很滿意氣氛、服務態度。
又這裡交通便利，所以九月底又找朋友來這裡過生日。
本來只是很訝異原本210元起跳的漢堡，竟然降價到99元，
。
不知內容物會差多少？
但還沒感受到內容物的差別，首先感受到的是，服務態度的轉變。
並不是擺臭臉之類的，只是很多服務的動作都得變成自助的。
這個其實我並不介意，但麻煩一開始就說明遊戲規則。
（不想口頭說明，請貼公告吧！）
水變自取、紙巾自取，但完全沒告知，詢問後，也直接是手一指要客人越過他去拿。
沒有書面菜單，菜色直接寫在黑板上。
吧台旁的客人得仰頭看或者退到其他客人桌子旁看。
還好吧台後方那一排有另一個黑板，但邊桌還是得仰頭，
。
不然就得全擠在店面前半部來看餐點。
本來想改餐點，官方ＦＢ粉絲頁上應該會有餐點價目表可看。
但沒想到不管是總店的還是光復店的ＦＢ，全部無法連。（是隱藏還是關閉？）
而我當時不想舉起相機拍菜單，所以以下只做稍加描述目前餐點囉！
目前提供小漢堡（5種，99元）、義大利麵（3種，99元）、其他餐點。
其他餐點就是我既不太起來的餐，好像有德式香腸之類的組合餐，約百來元。
壽星免費的餐還是只限漢堡，其他主餐或附餐是要付費的。
主餐單點，附餐+49元有開胃小點、湯、飲料、甜點。
開胃小點就一塊餅乾上一小片起司再加一小顆莓果，果然是開胃「小」點。
飲料是紅茶（冷熱都有加糖）或可樂，之前的附餐比較貴可無限暢飲，如今不確定。
湯，口味偏淡，無可特書之處，湯上的麵包塊酥脆還較出色咧！
甜點好像是乳酪，當天我有事先走，不知味道如何？
義大利麵不是我點的，口味不知，但一份有用心擺盤，一份以料多取勝，
。
（剛好有兩人點同一款一大利麵，不過看來卻有這樣的分別，
。）
烤半雞（應該是149），幾乎完全無配菜。
不過它烤得頗入味，大家對它觀感都不賴。
只是與漢堡相同的盤子，不易使用刀叉啊！
小漢堡餐，豬排堡的漢堡麵包頗特殊，且看起來比之前210的漢堡還大。
朋友點的應該是蒲燒雞腿堡，漢堡麵包看來就跟210元的一樣。
感覺是點豬排堡比雞腿堡划算。
一樣有薯條（好吃），只是210的漢堡算是有擺盤，而99元的都塞在盤子裡而已。
生菜一樣鮮脆，我比較愛豬排堡的麵包。
而雖然點了我愛的莎莎醬，但對這家的無感。
豬排雖還超大，不過口感我不喜歡。
雞排堡的蔬菜量感覺比之前的雙層泰式咔啦雞腿堡（210）少些，但雞肉部分外觀倒是相仿。
雞肉部分我想應該也是我不愛的吧！
本來並沒有要這麼早寫同一家店的食記，但改變實在有點大，......
（前一陣子有看到網友的九月食記，那時還是210元以上的漢堡咧！）
雖說這次漢堡還是不合我意，但這價位倒是比之前更適合學生聚餐。
也不知是不是因為如此，當天生意超好。
但由於目前無任何官方資訊，所以餐點內容價位究竟還有無變化，這就不得而知了。
延伸閱讀 ：{綜合} 壽星我最大 ～收集各項生日優惠
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The Bistro（義法料理）：＜目前整修中＞
新竹市中正路96巷3號（美乃斯旁小巷內）
03-5229588 11:00～21:30 可刷VISA
www.facebook.com/host.2010 Wifi
The Burger（漢堡）：
新竹市光復路二段151號（樹太老旁）
03-5750288 11:30～21:00 現金
www.facebook.com/host.burger Wifi 可刷卡
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