等待　那一季的玫瑰

　　清夜的文教新城一樓店面除了我的小館以外，其他店家都已經換了好幾番。
　　今夏原來三媽臭臭鍋的位置改成一家平價牛排館－－好の味牛排。
　　這家牛排館除了賣排餐，也賣快餐。

　　最低價排餐的價位在99～130元，就是平價牛排館的價格。
　　快餐皆是90元，就比一般便當店略高些。
　　之所以會這樣定價，是在於店內用餐，無論是吃排餐還是快餐，店內的沙拉吧都可以自由取用。

　　沙拉吧包含湯（兩濃湯、一甜湯）、大蒜吐司、飯、飲料。
　　因為有這些自由取用的部分，所以店內是有低銷70元的限制。
　　而且也不提供打包。

 

　　我最近除了這家牛排館，再來吃的就是吼牛排。
　　吼牛排的價位大約是這家店的兩倍，自助吧的部分，兩者的差別卻沒有很明顯的差異。
　　飲料部分，吼牛排有咖啡機勝，好の味勝在多了甜湯、南瓜濃湯。
　　香蒜土司都沒有很出色，好の味多了滷肉、白飯，吼牛排則是有爆米花、冰淇淋。
　　但算起來都是吃粗飽用的，都沒特愛。

　　甜湯有喝過仙草，飲料大多是飲料機，沒特別愛好。
　　有提供多款茶包，但......非常不合胃口。

　　一般牛排館都是提供我不是很喜歡的玉米濃湯。
　　好の味的南瓜濃湯一開始讓我蠻驚艷（當然是以寬容的眼光去看）。
　　不過第二回，也不知是調味有改變還是怎麼了？湯喝來有一絲絲酸味。

　　牛排館有提供黑胡椒醬、蘑菇醬沒什麼，有提供白飯與滷肉就比較特殊。
　　我吃排餐不習慣配白飯。（有些日式西餐廳會有這種組合，。）
　　但滷肉都是肥的（見上圖右），也無法單吃魯肉飯啊！

　　有提供自取的醬料，但煨得燒燙，卻只准用美耐皿的盤子裝，這此很感冒。
　　且黑胡椒醬與蘑菇醬的滋味也很普通，像吼牛排一樣，我寧願選市售醬料。

 

　　麵條與配菜很早餐鐵板麵，搭配哪種醬，都沒有愛的點。

　　牛排（120）乍看頗大份，豬排（99）似乎就小得多。
　　可是仔細看，牛排的厚度約只有豬排的1/4～1/3而已，肉可以吃，但不愛。
　　豬排雖不大，但至少口感還算不錯。

　　本來為了南瓜濃湯，自助吧部分我還有很愛的部分。
　　不過......　　　　
　　而主餐也還好，嗯～可等到生日月再去吃吼牛排的非牛排餐。

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新竹市光復路二段298巷8弄16號　03-5733875

　

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