等待　那一季的玫瑰

　　韓式海苔飯捲，市面上好像有幾家連鎖品牌。
　　但純賣素食飯捲的好像就只有如是我聞。

　　若論獨立品牌（後龍有一家葉媽媽），就不知究竟有多少？
　　這家離紫雲巖不算遠的新開飯捲店，本來以為是自己獨創品牌。
　　（開在聚福緣彩劵行內，店名就叫聚福緣海苔飯捲。）

　　但後來看到飯捲上的貼紙，也不知是曾經加盟過如是我聞，還是只是接收某分店的包材。

　　只是確定的是，與如是我聞一樣，是賣全素的飯捲。
　　故全部口味雖有招牌、鮪魚、泡菜、燻鴨、素三色、香筍牛蒡。
　　但鮪魚與燻鴨都是素料，非葷食。



　　這是素鮪魚與泡菜飯捲，內餡配料有部分是重複的，差別最大的當然是主餡料。

　　素鮪魚與其它配料都很和諧，不搶味但仍有口感存在感。
　　泡菜則是頗獨特，酸辣味較重，較吃不出其他配料的原味。
　　且泡菜不像小黃瓜可一口咬斷，它太大片會造成食用上的小困擾。

　　飯捲不論口味，皆是一捲39元，三捲110元。
　　乍看價位覺得有些貴，但飯捲頗大，且飯軟Ｑ、內餡鮮美、海苔酥脆，十分地好吃。

　　只是通常只營業到下午兩點半，有點可惜。
　　不然下午三四點時下午茶時間想吃點有飽足感的食物時，它就是一個非常好的選擇。

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台中市清水區新興路343號　06:30～14:30
0985-737791　0977-057116

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