等待　那一季的玫瑰

　　台灣的早餐店超多，有獨立經營的，連鎖早餐品牌更是多。
　　這家是在開在沙鹿北勢國小附近的美寶堡。

　　看斑駁的招牌還以為是獨立小店。
　　但這「美寶堡」也是連鎖店，只是之前沒見過這個品牌。

　　這類以西式早餐為主的早餐連鎖店，通常以漢堡、三明治為主打商品。

　　產品項目：漢堡（35～50）、可頌堡（40～55）、三明治（25～50）、
　　　　　　　高鈣乳酪餅（35～55）、蛋餅（25～40）、燒餅堡（35～55）、
　　　　　　　土司／厚片（20／30）、鐵板麵（35／40）、披薩（45）、
　　　　　　　中式小品（15～35）、飲料（12～30）

　　不過這家，好像是現煎的產品超受歡迎。
　　它竟然比斜對面南陽路近鎮南路口的小籠湯包餐車，還得等更久咧！

　　雖有內用區，但無冷氣，所以是買完到對面的小七食用。
　　點的產品是蘿蔔糕（35）、蔥油蛋餅（25）。

　　剛剛說過這家的等候時間頗長，但點的兩樣產品，以蛋餅的等候期更久。
　　其實蘿蔔糕比蛋餅早五分鐘以上就起鍋裝盒，不過因為等蛋餅就只得眼睜睜看它悶在紙盒中。



　　不過蘿蔔糕雖說有悶到，且又淋上醬汁，但吃的時候，那焦脆感依然迷人。
　　只是不禁想，若是剛煎好就吃它，那外焦脆內鬆綿的滋味，應該會更讚。

　　蔥油蛋餅，就是剛煎好不久的。
　　蛋餅皮是機器的，不如手工餅皮厚實柔軟，但由於剛煎好，還是蠻好吃的。
　　外皮只有少部分沒有裹到蛋液的部分偏乾硬些，其餘外酥內軟，。

　　雖說等候時間有點久，夏日內用有點熱。
　　不過蘿蔔糕、蛋餅不錯吃，會想試試其他產品的風味。　　

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台中市沙鹿區鎮南路一段367號　04-26358366
一～五（六、日）：05:30～11:00（06:00～11:30）

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