0新竹-山崎麵包  

原文寫於2014.10.04,補吐司食記於文後:
  很多百貨公司的麵包店都是掛上Yamazaki的招牌,新竹站前SOGO的本來也是

  但自從地下兩層樓大幅整修後,麵包店從B2挪到B1,店名也被更動了。
  從Yamazaki,變成THE PREMIUM YAMAZAKI。
  其實還是Yamazaki,不過據官方粉絲頁是說:
    『THE PREMIUM YAMAZAKI』呈現煥然一新的風貌。
    猶如PREMIUM = 高級、品質優良且有價值一般,
    
將是不同於以往,更高質感的麵包店。

  Yamazaki還有另開設複合式咖啡麵包的品牌則是SAISON du SOLEIL
  也許是為了留住各階層的客群,所以開設不同副品牌來搶客吧!
  站前SOGO感覺上是引進更高級的品牌,且麵包好似沒漲價。
  但也不知是店縮小了些,還是對動線不順眼?
  反而覺得從前的Yamazaki更合我眼緣,新品牌不太吸引我去買,




  這個不確定是焗烤墨西哥青椒咖哩(35),看起來不是很誘人。
  但麵包外頭應該是起司焗烤後的一層脆皮,與平實的麵包體一起吃頗對味。
  咖哩內餡雖非爆滿,但恰恰搭配吃來口味就不會過重過鹹,我還蠻喜歡的。

  這一款是七月新品,不過我是八月買的,沒有優惠。
  由於是Yamazaki體系,所以當月新品一般也有配合悠遊卡第二件半價的活動。
  但也不知是為了動線還是維持高級質感?
  之前會有立牌,後來卻少見立牌?
  而且有時候(是我到的時間不對嗎?),新品架上會少見商品啊!
  (新品不會特別集中放在一區,要靠客人比對海報與商品名稱,。)



  比利時鬆餅(32),比全家賣的還便宜喔!
  當然比全家更難吃到剛烤好的比利時鬆餅,只是它本來就是要吃放涼的,無差。
  但,糖霜外露,架上鬆餅一個黏一個,很難夾取啊!
  便宜是便宜了,但吃來反而是全家的比較對胃口,

  嗯~最後一個忘了名稱,只記得是52元。
  雖然個頭不大,但店家還是可提供分切的服務。
  這款貴是貴了點,不過麵包表層、麵包體、內餡的起司與培根,交織出美味。
  雖不如焗烤墨西哥青椒咖哩,令我驚豔,但也算喜愛。

  雖然少了親切感,但由於地點好,偶而還是會買一個來墊墊胃,


0新竹-山崎麵包

  不管品牌名稱為何,新竹站前SOGO與巨城的兩家山崎麵包的生意一直蠻好的。
  之前還蠻常有的悠遊卡新品第二件半價的活動
最近好像沒注意到。

  今年週年慶站前SOGO的THE PREMIUM YAMAZAKI,有推每日限時一款麵包買一送一的排隊價。
  這個時間無法配合,搶不到。

  沒想到還有拍照秀圖買任一款吐司折20元的優惠(~11/12)。
  這個雖說有每日限量一百份,但看店家似乎沒在計數。
  基本上就是到現場拿吐司拍優惠牌,結帳就是直接折20元。

  THE PREMIUM YAMAZAKI
的吐司價差不小,看到大約從44~87元。
  (有些是半條/一條的差別。後來看到最貴的是蛋糕吐司一條150元。)

  丹麥吐司(一條87),有幫同事買。
  一個他家愛吃這家小可頌的孩子並不愛這款。不過另一個同事很愛。

  44元的有買過兩款,全麥吐司與蜜紅豆吐司。
  全麥吐司大約六片,不曉得是不是用料健康,這吐司偏乾,口感比較不討喜。
  蜜紅豆吐司只有三片,但算偏厚切,且吐司頗紮實,故份量其實不輕。
  單吃到蜜紅豆時,稍嫌甜了些,但通常蜜紅豆都是與紮實不偏硬的吐司一起入口,滋味就很剛好,完全不用再抹醬。
  這兩款若搭配折價20元,只要24元,幾乎是五折價,超級划算的,


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新竹市民族路2號(SOGO B1)  03-5266149
日~四:11:00~21:30(五六、例假日前一天~22:00)
可刷卡/可積點、遠百禮券可用/無服務費
www.facebook.com/pages/THE-PREMIUM-YAMAZAKI

     食記不一定會即時寫出,
   但若有看到折價優惠、美食節目店家資訊、......
   會寫在fb粉絲頁裡喔!


 

       我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
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