等待　那一季的玫瑰

　　在新竹美食好吃報你知看到有新店開幕，剛好要去那附近，就來去試試唄！
　　店家招牌就叫「生煎包」，紅底白字，有顆可愛的生煎包，還蠻好認的。
　　根據店家廣告也是沒店名，不過到現場拿到名片，上頭是寫「鑫記生煎包」。

　　後來PTT新竹板有人詢問有關「鑫記生煎包」的現況，我才去查它的FB。
　　查的時候粉絲頁內容並沒有搬遷訊息，不過比對名片資料，應該是搬遷無誤吧！
　　等到要PO食記了，再上粉絲頁，咦～終於有重新出發的訊息了。
　　（不過目前為止，簡介裡的地址與營業時間不太一致說，。）

　　看之前資料，似乎只有高麗菜鮮肉、韭菜鮮肉（12）兩款生煎包產品。
　　名片則是多了鮮肉包，均一價是13元。
　　但店面實際價目表，鮮肉包是15元，另有豆漿、奶茶（15）、紅茶（10）。

　　現在開幕期間到10月底，生煎包有特惠價：
　　　　高麗菜鮮肉、韭菜鮮肉（13 → 10），鮮肉包（15 → 13）。

　　鑫記的生煎包的外皮有煎到兩面，但可惜我是帶走吃，完全沒吃到酥脆感。
　　不曉得若是在附近就開吃（是說附近好像沒啥停下來的地方），會不會比較好。
　　（辣椒醬油很棒，但雖然只淋了些許，隔一陣子才吃，還是應該要分開包吧！）



　　其實鑫記的三款生煎包都有「鮮肉」，只是高麗菜與韭菜口味的鮮肉量少。
　　而鮮肉包雖說以肉為主，但裡頭還是有蔬菜（洋蔥），故三款都是菜肉包。
　　高麗菜與韭菜，多了肉汁（韭菜還多了粉絲），吃來還蠻鮮的。
　　鮮肉包是肉汁鮮加上洋蔥甜，比其他兩款更合我胃口。
　　可惜外皮少了些酥脆感，皮就顯得有些厚了。

　　特價期間，我覺得C/P值很高。
　　有興趣的朋友可以前往試試。

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新竹市光復路一段112號　0975-022555
05:30～09:30　16:00～19:00　鑫記生煎包

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