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0新竹清大夜市-大包小1.jpg

  清夜,一般若是稱它為「清大夜市」,一定會有人跳出來說,那規模只能說是清華大學附近的「宵夜街」。
  沒想到今年三月,清大夜市真的開賣了。
  開在原清夜大三圓。

  原本以為夜市擺攤範圍是「原大三圓」及拆掉的其他建築物。
  沒想到不知是招商的關係,還是整地問題?
  擺攤的位置還是只有在「原大三圓」的範圍。
  原先大三圓周圍的鐵皮屋店面並未拆除,直接有些店面入駐其中。
  至於只有週二、週四才擺攤的,就是擺在拆掉的大三圓範圍了。

  這家大腸包小腸就是其中之一。

  提到清夜裡的香腸米腸,好像就剩小洞天
  另一間你會紅
好像沒營業了。
  至於曾經出現一套只要30元的大腸包小腸,也老早就收了。

  不愛小洞天,城隍廟的炭烤好吃香腸有點遠,就來試試這間吧!

  這家是香腸、米腸都是賣25元。
  買大腸包小腸是50元,會夾進去的香菜、洋蔥粒、菜圃、蒜粒,不收錢。
  但若是點米腸包菜,就要賣30元。

0新竹清大夜市-大包小2.jpg

  刷醬的口味超多,可以任選。
  我選的是是不挑料的麻辣大腸包小腸。
  包的菜可以任選要或不要,若是不挑,就會直接夾入以混合好的配料。

  由於米腸尺寸不算大,還要夾香腸,所以混合配料也無法夾入太多。
  麻辣醬的風味不賴,但口味重,也就導致較細小的配料口感不明顯。
  也許吃米腸包菜,配菜的風味會比較突出。
  但米腸口感還好,烤香腸相對比較出色。
  所以對米腸包菜的興趣也不太大了,

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清大夜市:新竹市建功一路5巷7號 週二、週四




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