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0525 台中 呷飯皇后大
  美秀媽媽的故鄉好滋味,今天來到台中。
  (首播:週一 22:00。
   重播:週二 05:00、10:00、13:00。週六 19:00。)

  一樣可從官網的「故」事搶先報的照片、預告,大概猜得出大部分的店家。
  不過比起
330 新竹 風城瘋美食那集,資料已較少。
  但還是先把資料整理一下,看完節目後,也會修正補齊(已補齊)。
  有興趣的朋友可以參考看看囉!

來到台中千萬不能錯過第二市場:
老賴茶棧王 菜頭粿 糯米腸
  台中市第二市場面對三民路入口的老賴茶棧、王菜頭粿糯米腸、阿嬤ㄟ店,基本上是美食節目必定會介紹的點。
  其中佩甄與愛玩客吳鳳前來時,還稱這裡是美食金三角。
  這回美秀媽媽似乎只喝老賴紅茶配王的三樣。
  雖是不新鮮的組合,但......還是看看吧!

 延伸閱讀:[台中] 第二市場 ~高級市場的美食?!


肉圓跟雞排一樣好吃:吳記脆皮肉圓
  全台肉圓中,脆皮肉圓不算多數,但吳記並非我所好。
  最愛還是彰化北門口,清水的餛飩祖師 海鋒肉圓麟記肉圓,也更得我心。


香菇的故鄉--新社:尚介讚炸香菇菇菇部屋


正統的日式爐端上登上台中港:樂座爐端燒


烤豬滿漢全席要你一次吃個夠:大坑龍莊烤乳豬餐廳
  看了一下,除了烤乳豬之外,還有許多看來挺不錯的菜餚。
  而且似乎還有些庭園造景,應該是家族聚餐不錯的選擇吧!
 

店家/相關網頁        
王 菜頭粿 糯米腸 台中市第二市場面對三民路入口 04-22242318    
老賴茶棧 04-22200858    
吳記脆皮肉圓 台中市太原路一段494號 04-22082219    
尚介讚炸香菇 台中市新社區協中街211巷1號 04-25819561    
菇菇部屋 台中市新社區協中街189-1號 04-25822598    
樂座爐端燒  台中市熱河路2段120號  04-2238773     
大坑龍莊烤乳豬餐廳 台中市北屯區東山路二段一巷8-1號 04-22391338    


0622 台中 食在水噹噹
  故鄉好味道才剛剛開播進入第二季,台中已經是第二次來訪了。
  這次看預告有一看就知的店家,也有猜不出來的。
  先把猜出的店家資料放上,其他的等節目播出後再補囉!


新興市場內藏有新鮮日式海鮮丼飯:上福綱日式料理
  本來以為跟「味自鰻」這張照片有關,但看其他照片又不像「一膳食堂」。
  不過後面預告文字另外提到「一桶三吃」,這家反而無提示可猜出它了。

可是似乎與印象中的「一膳食堂 ichizen」不同。
  對這家沒概念,


全台第一的美食,吃了可以讓你UPUP,老闆居然在倉庫裡面放了一大堆的腿:
  有人猜是「水母吃乳酪」,而它粉絲頁中的確有看到開賣火腿了。
  果然就是。網友是強大的,
  乳酪本來還有開分店到新竹,不過還沒等火腿推出前好久就已經撤點了。


台中人早餐居然愛吃豆花:謝氏早點‧豆花 專賣店
  這個是一看就知道是謝氏。
  店家賣的產品超多,不過招牌好像一直是麵糊手工蛋餅、豆花、肉蛋吐司。
  美秀媽媽也是吃這三樣,我的食記寫的也是,可以參考一下。


一桶三吃讓你吃出年輕三歲:一膳食堂 ichizen
  以「味自鰻」、「一桶三吃」,很容易猜出這已被多家媒體報導過的店家。
  旅行應援團好像是不久前才推薦過健行店。


來自東北瀋陽的美味,一開始不敢品嚐,一吃卻上癮:小瀋陽酸菜白肉鍋
  嗯~猜出也沒用,老闆娘回東北探親去,休二個半月暑假。
  如果9/1之後還記得它,有興趣再衝吧!

店家/相關網頁        
上福綱日式料理  台中市西屯區國安一路128號 0933-926825     
水母吃乳酪  台中市新社區中正村中和街五段99-1號  04-25810586     
謝氏早點 台中市北區繼光街136號 04-22202419    
一膳食堂 ichizen 台中市西屯區市政路480號B1
台中市西區健行路1041號
04-22583280
04-23262013
   
台中市北區美德街258-3號 0917-392509    



1109 台中東勢 花布上的好客味
  美秀媽媽又來到台中,不過這次主力不在原台中市市區(應該也沒新社)。
  而應該是直接專訪台中東勢。
  只是東勢真的很不熟,再加上這次官網的「故」事搶先報僅剩預告,無照片。
  故靠文字、一閃而過的畫面,實在猜不太出有哪些店家。
  (在粉絲頁倒是有網友透露泡菜店家。)

         
來去舊東勢火車站改建的東勢客家園區
         
市場速食 在地人養生秘方 黑木耳飲、奶香米露、紅豆水
養生速食 台中市 東勢市場第三橫街與豐勢路交叉口 04-25888263    
         
人氣小吃 滿口都是幸福 牛肉抓餅、客家炒粄條、滷味
林記水餃(小吃)館 台中市東勢區中山路50號  04-25889186    
         
超開胃美食 人蔘蘿蔔登場,客家媳婦做泡菜出頭天
金媽媽泡菜 台中市東勢區東關路403號 04-25852343    
         
五福臨門 五樹合抱美景,山中烤肉去  客家小炒、九層塔烘蛋    
真好味土雞城 台中市石岡區龍興里萬仙街岡仙巷2號  0955-553855
   
         
柿情畫意 上山採果趣 平核無柿、富有甜柿
柿集小站 台中市東勢區慶福街1-3號 04-25852695    
         
         


1116 台中 市場裡的好滋味
  美秀媽媽上星期也是來台中,上一集專訪台中東勢,這一集則是台中傳統市場。
  首先再訪就是首度拜訪台中去的第二市場的老賴茶棧
  再由小鮮肉--台中陳柏霖帶領到第二市場裡去吃苦瓜湯。
  那裡有台中特產:麻薏(產季是夏秋,原本播出時應已無販售)。
  但今年天氣異常,也許現在台中街頭仍喝得到蔴薏湯,

  麻薏湯一直想喝林記古早味(吃過隔壁的),可惜有麻薏時到訪都是週日。

延伸閱讀:[台中] 第二市場 ~高級市場的美食?!
     [台中] 向上市場周圍美食

  除了第二市場,美秀媽媽還去了向上市場。
  故事搶先報介紹的「北海道家鄉味」,是今年三月食尚玩家 修理莎窗推薦過。
    道地日本味 神口感馬鈴薯麻糬:Micoro
  「一碗湯竟然千變萬化?!」,猜測是同一集推薦的家.溫度 湯專賣店。


梁婆婆臭豆腐
  搬到新家很久了,又有創新臭豆腐料理。
  雖沒吃過推車時期的臭豆腐,但舊簡陋攤位的酥脆臭豆腐比新店新舊臭豆腐更加令人念念難忘啊!

大甲
一品香水煎包、清水正牌米糕莊、大甲阿聰師觀光工廠:
  海線介紹三間,都算去過。
  一品香是不錯吃,但經驗不佳,故無再訪。
  正牌米糕莊推薦商品(米糕、排骨酥湯、豬腳麵線)沒吃過,吃的是粳粽。
  阿聰師從大甲起家,現在總店在觀光工廠所在的大安區,基本上還在台中。


店家/相關網頁     公休  
帥哥帶路 傳說中的夢幻湯 苦瓜湯、瓜仔肉飯、鹹魚、蔴薏湯    
林記古早味 台中第二市場內 武德宮對面第一攤    日  
         
爆漿肉圓 新鮮ㄟ尚好呷  肉圓仔、肉羹湯<據說夏天賣冰、冬天肉圓湯>
承記米苔目 台中第二市場內112攤      
         
傳統市場遇見日本鄉土味 
    可樂餅、雞肉豆漿、伊摩奇(明太子、海苔醬油、黑糖紅豆)
Micoro 台中市西區華美街255號 0983-964973    
         
臭名流傳 阿嬤ㄟ古早味 炸臭豆腐、臭豆腐沙拉
梁婆婆臭豆腐FB 台中市西區美村路一段312號  04-23051198   二  
         
厚工料實在 暖到心坎裡 
    筍子豬肉湯、甜玉米濃湯、酸辣牛肉燉湯、鹹蛋起司豬肉湯 
家.溫度 湯專賣店  台中市西區公正路222號  04-23010802     
         
 
一品香水煎包  台中市大甲區育德路58號  04-26884998     
正牌米糕莊 台中市清水區大街路75-1號  04-26220567  三  
阿聰師 台中市大安區福興里興安路168號     0800-350573    
         


1123 台中 人生好味急轉彎
  11月美秀媽媽的故鄉好滋味,台中訪連三發。
  看故事搶先報,有三間店已確認(皆是有媒體報導過)。

         
絕無僅有 台中人的回憶 香菇肉羹、滷味   食記
正老牌香菇肉羹 台中市綠川西街167號
04-22279569    
         
超夯燒肉 霸氣登場 豬五花、起司玉米、蜂蜜牛肋、蔥牛、地震便當
狂人肉鋪 台中市西屯區大安街23號 04-23292332    
         
就是要吃鍋 深夜美食來囉! 沙茶、豆皮、燕丸、酸菜肉、海鮮三兄弟、
                粉肝、廣式燒肉
台灣陳沙茶火鍋 台中市台灣大道一段81巷25號 04-22271304    
         
驚爆 雞肉也能這樣吃 雞肉刺身、山葵雞里肌、雞肉丸、雞腿串燒三吃
鳥苑地雞燒 台中市西區忠明南路48號 04-23262080    
         


 


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       我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
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