等待　那一季的玫瑰

0201 新竹 過年教戰手冊
　　去年12月時，看到有鄉民捕獲野生浩角翔起。
　　今天就要播那幾天採訪的新竹店家囉！
　　（說真的，若是沒有捕獲資訊，那預告我大概僅能猜出起司薄餅是阿墨。）

延伸閱讀：[新竹] 食尚玩家專刊：按讚台客味 桃竹苗小吃１



年夜圍爐攏免煮（圍爐首選） 藥膳羊肉爐：好記羊肉爐
　　旅行應援團去年12月才剛播過，也許不用等食尚玩家播出，就很難排了。


守歲吃它最提神 川味麻辣涼麵/滷味：琳琳正宗川味麵食館
　　若光說麻辣滷味，其實還猜不出這家，但加上川味涼麵，就很好猜。
　　（麻辣滷味若說重慶牙籤肉，更是會一看就猜出。）
　　只是它曾經很近，後來搬回竹東，就沒再訪過囉！
　　曾經消失過一段時間，後來改預約為主的經營方式，又在竹東，遠啊！
　　不過聽說最近有到光華迷宮那邊開店，新竹的鄉民們可否分享一下訊息。

整個年假吃不膩，多口味起司薄餅（19種）：阿墨薄餅專賣店
　　之前在新竹FB社團常看到店家的廣宣。
　　有想要去吃過，但由於產品看來最好內用。
　　故少在金山街停留的我，沒專程去吃，後來就遺忘它了。
　　這次看官網，原來店家一開始是在苗栗地區（頭份）的普雷咖啡。
　　轉戰新竹後，誤打誤撞改賣起士薄餅，後來還發展冷凍宅配。
　　看官網，應該是去年12月，店內不賣墨西哥蛋餅、法式吐司、點心類，只賣起士薄餅了。
　　嗯～這樣雖然對店家而言好備貨，但對顧客來說選擇變少，。


帶它走春超有面子，人氣秒殺水果塔：紅帽烘焙 Home Biscuit
　　感覺是以宅配為主的甜點（草莓塔、藍莓塔、檸檬塔）。
　　雖提供店面採購，但只限二～六 14:30～19:30（一週五天五小時）。
　　嗯～非甜點狂熱者的我，放棄在播出前先去搶購。


拒絕人工添加物，六十年古早味肉干：原味香號
　　嗯～是老店，離火車站還超近，不過沒留意過，。
　　（走春伴手禮：脆肉絲、辣梅。）


開工前收心操，療癒居酒屋：大叔酒食
　　咦？是用去年旅行應援團推薦的兩家店來做開頭與結尾，這樣好嗎？
　　（預告沒下小標題，一開始沒注意到，。）

0321 戀戀風城 新竹我的喜新念舊
　　又是浩翔來到新竹，這次看預告片段，應該是新竹縣市都有入鏡。
　　（這一集播完，下星期食尚玩家國內篇就要與來去住一晚對調首播時間囉！）

　　預告片+粉絲頁照片，有四間店（3+1）已確認。
　　先放碎碎念與店家資料，要是播出後順序有變，再做更動。


傳承50多年手藝 眷村熱炒手工包子店：金陵包子
　　　　　　　（成都冒鴨、鮮肉包、韮菜包、手工湯包）
　　金陵包子原本在經國路上（目前原址旁為老金陵），2013年搬遷至市府旁。
　　剛搬遷時，還是只賣包子、麵食。
　　包子滋味不如以往，麵食雖好吃但偏貴，故就再無重訪。
　　後來經過有看過推其他產品，不過也沒特想進去一探究竟。
　　倒是最近看到朋友的打卡照、網友的熱炒食記，就讓我頗動心。
　　沒想到半個月前，食尚玩家再去拍攝，熱炒似乎是重點，看來可能要排隊囉！


創意 三明治小攤車：桃囍 創意三明治（焗烤鮪魚、紅豆珍珠、草莓啾啾）
　　這家真的很新，有看過網友分享食記。
　　不過最近很少去市區逛街，就還沒去試試。


古法火烤 燒甘蔗汁：林記燒甘蔗（熱/冰）
　　是一直知道南大路有家燒甘蔗，但不嗜甜，倒是每每經過視而不見啦！
　　原來是已經搬家了，難怪我後來更是沒看到它囉！　。


新埔鄉間 限時營業大蒜水餃：大蒜餃子館
　　　　（雞腳、豬耳朵，水餃、煎餃、麻辣醬、牛肉麵）
　　對面鄉間小路有顆號召是新埔金城武樹。
　　蒜苗吻仔魚水餃，好新奇的大蒜水餃喔！
　　想吃，但是過度捕撈魩仔魚，恐造成漁業資源枯竭，盡量不吃。
　　（嗚～小魚乾辣椒的小魚乾應該也有相同的問題，。）


背包客帶路 北埔老街外的百年古蹟餐廳 品嚐客家美食：北埔泥磚屋客家菜
　　　　（客家菜圃蛋、客家小炒、梅干扣肉、木耳炒鳳梨、牛汶水）
　　這家看來感覺是吃客家合菜非常有氣氛的餐廳，。
　　話說食尚玩家好像蠻常找背包客來尞的主持人來，順便打廣告囉！


現撈波士頓龍蝦 麻辣火鍋季節套餐：芙洛麗元鼎府麻辣火鍋
　　又拍芙洛麗飯店的空中花園的水晶教堂，這次介紹的餐廳換成火鍋。
　　只吃過Fleurlis Bakery 芙洛麗烘焙坊（二店）、OCEAN BAR的我，無法評論芙洛麗飯店的其他餐廳。

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