等待　那一季的玫瑰

　　夏天到了，就想來杯冰冰涼涼的茶。
　　如果不想買市售瓶裝茶，也不想喝手搖茶，近年來好像還蠻流行冷泡茶。
　　可是，有喝過不太好喝但又價高的冷泡茶，故不想輕易下手。

　　愛評網剛好有金品茗茶號稱「冷泡熱泡都方便！香醇功夫好茶」的口碑券，就換來試試唄！



　　金品茗茶的極品高山茶與極品炭香茶，是採三角立體茶包包裝。
　　兩款茶的三角立體紙盒正面印製的特色（或說優勢），重點並不完全相同。
　　不過盒裡附的小ＤＭ，倒是歸列出金品茗茶三角立體茶包的五大優勢。

　　其實市售茶品，不止金品有推出三角立體茶包。
　　在茶包產品中，我也偏好裝「原葉」勝過「茶末」的三角立體茶包。
　　而金品的拉鍊袋真空保鮮、逐批農檢（通過SGS國家農藥殘留檢驗合格），這兩點這更是令人喜愛、安心。

　　至於熱泡、冷泡皆可的部分，則要喝了方見分曉，。



　　雖然天氣開始轉熱，但還是先來試試熱沖茶的風味。
　　紙盒包裝尚有大概提示一下熱泡茶的方式，雖然這應該鮮少有人不清楚，。
　　拿出茶包時，茶葉淡淡的清香，已經頗迷人。
　　熱水沖下去，香味就更為濃郁且不在侷限於小範圍，是立即飄散開來。
　　茶湯一開始淡，但隨即是清澈的琥珀色，很誘人。
　　高山茶清香回甘、炭香茶則有淡淡炭焙風味，兩款熱泡都頗迷人。



　　冷泡茶的沖泡方式，就算比較陌生的，此時盒上圖文說明就很貼心。
　　是建議直接使用市售礦泉水，這樣水量固定且攜帶也方便。
　　不過用美麗的冷水瓶來泡茶，心情會更好，就不用礦泉水了。
　　茶包放入冷水中，茶香不如熱沖時來得快，且茶湯的顏色也不會立即呈現。
　　不過放入冰箱冷藏6～8小時，茶葉在沙網袋中一樣舒展開來，一樣有迷人的茶湯顏色。
　　就如盒上印的「冷泡更甘甜」，冷泡的風味是清香蘊含於茶湯中，入口回甘。

　　真的是不論熱泡、冷泡皆可，頗合我胃口，。

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