原文寫於2008.07.15:
那天魚拿了一份已經吃剩下1/3的食物過來問我知不知道「它」是什麼?
我看了一眼,回他:「應該是『腸粉』吧!」
但越看越覺得眼熟,莫非是caffelatte介紹過的的「大粉粿」吧!
就把網址丟給魚看,以確認是否是「它」?
魚說很像,但他拿到的外觀較美,要再去向買的人確認才知是否無誤。
,這條魚的嘴可真幸福,老是有大餐吃,也總有人將美食送上門來請他!(~我要吃魚拔拔做的蔥油餅啦!)
(caffelatte的大粉粿食記請看:新竹 - 中正路上好吃的大粉粿)
第二天剛好要到中華電信中正局,就直接憑印象衝到中正路底去嚐嚐囉!
咦~忘記抄地址,找不到大粉粿啦!
不是說在中正路底嗎?
中正路怎麼這麼長!
再過去就不像有店面了,那麼是在還未過武陵路的那端囉!
回頭再仔細找找,,在一家租書店旁看見它囉!
(,騎經過時沒看見位於上方的小小看板,所以要記得它是在382號喔!)
我到的時候攤子剛好較空閒,故讓我有時間注意到攤子的髒亂。
就在馬路旁隨意放置的洗碗工具,水面上還浮著清潔劑泡沫,很想視而不見,但卻只有這裡是最不受熱氣干擾的位置,只好繼續面對它。
吃到一半時,竟又看見有人蹲在那隨意清洗豆芽,......
不過若不去回想相關畫面,只把焦點放在大粉粿本身上。
將QQ的粉漿裹著豆芽、韮菜、蛋、稍微滷製過的碎肉,一起放入嘴裡,那滋味真是不錯。
因為大粉粿的營業時間為6:00~13:00,故它主要是當早餐在賣。
早餐一份要價45元雖然好像有點貴了,但大粉粿以量多味美取勝。
不過除了衛生條件較差,還有一點也不合我意。
因為我直接在攤子上食用,故攤子上的醬油、甜辣醬、辣油,我是分別一一添加的,故發現辣油不夠香且有些顯苦、甜辣醬口味太甜我不愛、醬油則太鹹。
以致於降低了我對大粉粿的評價。
後來我才發現應該將醬油、甜辣醬混合使用,這樣食用才是王道啦!
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新竹市中正路382號 03-5333073 6:00~13:00
大粉粿45元/糙米粥30元/豆花25元/豆漿10元
PS:雖然之前看老闆娘女兒部落格,她是表示這「大粉粿」是她父母創造的。
沒有授權給任何人。
但後來出現過幾家「大粉粿」,都是這種類似「腸粉」的產品。
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2009-12-19, 23:30 於風城e族留言:
11/19起,陸續有三名網友到我部落格留言
說新店家是冒名頂替的
有興趣的朋友可前往一看:
(原連結無法在此使用,請直接看本篇留言即可。)
因為後來覺得我並不清楚事實真象
所以留下:
嗯~網友有權表述反面立場
不過 非版主親身經歷
故此留言不代表版主立場
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老闆娘女兒部落格提及結束營業的文章(10/09),請見:
http://blog.xuite.net/f282721/jessica/27599236
提到山寨版的文章(11/15),請見:
http://blog.xuite.net/f282721/jessica/28471315
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現在看老闆娘女兒部落格後
就比較清楚了
<部落格已經消失了>
hi~向您通知一下,2009/10/4是大粉粿最後一天營業,老闆娘欲退休了。如想品嚐請儘快
囉。我也寫過這間店食記。 Pony 於 September 27, 2009 06:25 PM 回應
謝謝! 版主 於 September 27, 2009 09:26 PM
對啊!老闆娘退休了,現在在那賣的是冒牌貨,去吃過一次,非常難吃,和原本老闆娘做的口味差太多了!!!經我詢問附近店家,才知道他是盜用老闆娘的招牌!!!無恥!!!
genie 於 November 19, 2009 12:57 AM 回應
是喔~
這倒是第一次聽說
謝謝您的情報 版主 於 November 19, 2009 01:01 AM 回覆
對啊!!現在是山寨版的..老闆娘已退休,馬上就有人來模仿,請大家告訴大家,擔心有些不知情的消費者去吃,砸了老闆娘辛苦經營15個年頭的招牌..感恩啊!!
小貝 於 November 24, 2009 02:38 AM 回應
嗯~網友有權表述反面立場
不過 非版主親身經歷
故此留言不代表版主立場 版主 於 December 13, 2009 12:50 AM 回覆
真的~!現在的真的是冒牌貨!有夠難吃的!!!
肉燥不夠味道,豆漿摻水,糙米粥還加大蒜!!!
難吃~~~! KAI 於 December 7, 2009 08:02 PM 回應
嗯~網友有權表述反面立場
不過 非版主親身經歷
故此留言不代表版主立場 版主 於 December 13, 2009 12:50 AM 回覆
那家新竹市中正路那家第2家店 我上一次ㄑ吃ㄉ時候很好吃 真材實料 右
大 價錢一樣 又實惠 我老爸上一次ㄑ吃ㄉ時候 發現那家大粉粿很好
吃 後來我就ㄑ吃 結果 超好吃ㄉ 夏天ㄉ豆花很好吃
我推薦ㄑ中正路第2家 382號不要理他ㄇ他ㄉ嘴殘吃不出來味道 = =///
好吃 於 July 6, 2010 09:59 PM 回應
第一、用太多注音文看起來很累
第二、真的看不過眼 請自己去發食記以增加公信力
第三、表述反面立場麻煩留口德
我完全不想為任何一方背書 版主 於 July 7, 2010 12:29 AM 回覆
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