等待　那一季的玫瑰

　　在後龍吃小籠包／湯包，也許頗多人推中山路上的好名舜鮮肉湯包。
　　而中華路上奇巧香餅家旁的手工湯包（原美香花生旁），也不賴。
　　中華路加油站旁，去年九月開了一籠香湯包店，而中北街上傻師傅湯包已開了多年。
　　在火車站附近的小籠包／湯包，我大概知道的就這幾家。
　　卻沒想到在五叉路口，成功路上有家無名早餐店這裡有賣小籠包。
　　這家早餐店，似乎開了多年。
　　Google街景圖，最早的照片是2010/1，那時還是美樂福的後龍炸雞旁的這家早餐店，店「無名」，牆頭只有掛一小小招牌上寫「早點」。
　　「早點」招牌後來褪色（2015/7）。
　　而2022/10的照片，牆上的「早點」招牌已然撤下。
　　換成落地兩張印著「早點」（也已褪色）的擋板。
　　（2026/4上午買的時候沒留意，2026/5下午經過，不見早點檔板。）
　　這家無名早餐店，雖開了多年，但之前都沒買過。
　　在Google店家相片，有兩張食物照、一段影片都是兩年前的一篇留言裡的。
　　這段五秒影片，裏頭有拍到菜單：
　　　　水煎包15、小籠包50、蛋餅30、蛋餅油條40、
　　　　飯糰35、飯糰加蛋45、蔥抓餅25、蔥抓餅加蛋50
　　最近去買，菜單已有變動，但沒拍清菜單。
　　只記得水煎包有分口味：高麗菜、韭菜（20），小籠包已漲到60。 
　　水煎包，是煎好裝袋放保麗龍箱保溫。
　　小籠包，蒸籠裡沒有先蒸好幾籠待售，不過去買時，應該是有人先預訂，有先蒸好一籠，就不用等，先拿那一籠。
　　這裡的小籠包一籠是七顆。
　　小籠包非湯包，非薄皮而是有點厚度的皮。
　　不似包子是發麵，這皮咬來有點像死麵，又非湯包的輕薄細緻。
　　肉餡算飽滿，可惜幾乎無肉汁。
　　有淋上些許辣醬，配些韭菜醬油，有較合胃口些。
　　小籠包不是我愛的口感滋味。
　　水煎包、飯糰那些沒吃過，就不知是否有老顧客較推哪一款產品？
延伸閱讀：[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結

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原文寫文2013.08.16，今天有大幅度更新，之後小更新不改發文時間。
壽星免費或有折扣用餐
　　壽星享免費餐點，有限當日也有限當月。（僅提供至少有八折以上優惠喔！）
　　有可獨自前往，當然也有需要有人同行。
　　去過的會給食記連結，並會根據環境、服務、食物等綜合觀點給推或不推。
　　我大部分在新竹、桃園、台中之間活動，以下用地區來做排列。
　　（因店家有可能改變或取消優惠，用餐前請先向店家確認優惠喔！）
　　（店家的壽星優惠頁面並不一定會長存，只能盡量給最新訊息。）
　　（歡迎網友提供最新消息，以便更新資訊，謝謝！　。）
　　【2021／2022疫情期間，無論可否內用，壽星優惠都可能有變喔！】

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　　新竹的健康餐盒頗多，有獨立品牌，也有連鎖店家。
　　有新竹起家，也有來新竹拓點。
　　三月底關東橋市場旁，又有間30000+蒸烤餐盒新開幕。
　　店家有在粉絲頁介紹店名的由來：為什麼叫『30000+』呢？
　　　　因為人的一生約莫有三萬天，代表著『活在當下，即時享樂』的精神。
　　店名沒特別標上「健康」，而是強調「蒸烤」。
　　主要著重「保留原型食材，搭配簡單的調味」。
　　餐盒頗大，分兩格，一格主要是飯＋主菜＋半顆蛋。
　　另一格是多樣配菜，這不同天買的，差別只在香菇換茄子。
　　配菜另有南瓜、地瓜、櫛瓜、小番茄、蓮藕，這些份量都不多。
　　配菜格底部兩樣青菜的量大致與飯的量相當。
　　菜基本上是保留原形、簡單調味，雖稍嫌寡淡，但食材本身新鮮就好吃。
　　飯僅有藜麥飯，無其他選擇。
　　（無多數健康餐盒可選的紫米飯，只是後來方知紫米非黑米，反而是高GI。)
　　30000+餐盒，菜單上有13種。
　　從無肉的爆量蒸烤時蔬碗（99）到火烤骰子牛嫩塊（180），價位看主菜。
　　可以加購副餐：飯（20）、水煮蛋（15）、蔬菜（30）、
　　　　　　　　　韓式泡菜（45）、胡麻豆腐（55）
　　雞肉丸、煎排骨、牛排堡、花枝、鱸魚菲力、雞腿排、...等主菜有單點價。
　　多汁厚切牛排堡（餐盒／單點：150／85）。
　　牛排堡是有較多加工的主菜，算厚、有肉汁。
　　算是漢堡肉有些些吃來微柴，算不上鮮嫩爆汁。
　　韓式泡菜嫩雞胸（135／85），泡菜與雞胸約1:1，量很足。
　　雞胸肉真的很嫩，單吃就爆汁，搭配泡菜一起吃，更是水嫩。
　　相較於配菜的低油少鹽，微酸帶辣的韓式泡菜雖不算重口味，但還是很適合下飯下菜啊！
　　岩鹽脆皮烤雞腿排（165／100），不像一般烤雞腿的醬多，也不像炸雞腿油膩。
　　看來比較像煎雞腿，酥脆感與味道主要在皮，雞腿肉還算有肉汁。
　　目前吃過的三款餐盒最推韓式泡菜嫩雞胸。

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　　好市多於2024年底推出「榛果可可夾餡甜甜圈」，有網友推是「神還原菲律賓甜點」。
　　但認為有小缺點是一份16入，只有單一口味。
　　有不少網友敲碗要有其他口味。
　　於2025年底，「榛果可可夾餡甜甜圈」改為「綜合迷你夾餡甜甜圈」。
　　從單一口味改為蘋果，可可，莓果，三種口味的迷你夾餡甜甜圈。
　　又有網友嫌棄口味口感不如單一的榛果可可夾餡甜甜圈。
　　無論是單一口味，還是有三種口味的綜合，一盒16入的夾餡甜甜圈，對不嗜甜的我而言，份數還是偏多。
　　所以即便之前有過約八折的優惠（259-53 = 206），也沒買回家。
　　沒想到麵包區大盒的優惠剛結束，熟食部便看到小份量的優惠。
　　熟食部的綜合迷你夾餡甜甜圈，一份只有三入，原價是賣49元。
　　份量少，但單價沒比一整盒的多太多（16.1875／16.3333）。 
　　原本若無特價， 熟食部的三入就比麵包區的16入適合嘗鮮。
　　而現在到4/26前有優惠（49-11 = 38），單入更是不用13元，可以買來試試。
　　麵包區的綜合迷你夾餡甜甜圈，一盒16入，三種口味無法均分。
　　是一排四人，左右兩邊各為可可／莓果口味，中間兩排為蘋果味。
　　熟食部的綜合迷你夾餡甜甜圈，一份三入，但並非一定有三種口味。
　　這天買到的是蘋果味兩個＋莓果味一個。
　　據說榛果可可夾餡甜甜圈偏甜膩，適合螞蟻人。
　　沒吃到可能也偏甜的可可味，吃過有帶果酸味的蘋果、莓果，倒沒覺得過於甜膩。
　　迷你夾餡甜甜圈，表層有撒細糖粉。
　　不確定是冷藏後吃，還是有果酸味，加上這夾餡甜甜圈的確迷你，整體吃來倒不太膩口。
　　吃到的莓果味夾餡甜甜圈，內餡比蘋果味夾餡甜甜圈飽滿，更顯果酸味。
　　甜甜圈本體（外皮）鬆軟口感，頗合胃口。
　　只是蘋果味較莓果味夾餡甜甜圈較易吃到偏乾口感。
　　是容易出現的口味，反而較不愛。
　　嘗鮮過即可。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市慈雲路188號　03-5638000　10:00～21:30　
www.costco.com.tw/　　

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　　忠孝路上，清原芋圓清大店前，好像是農曆年後就多了湯包攤。 
　　攤子擺在手搖飲芋圓店內用區前，攤名價目表在點餐處與內用區前方之間。
　　蒸籠前方路上還有擺放印著「婉君湯包 蝦餃」的關東旗。
　　只要騎車從忠孝路到光復路，見攤位關東旗，有段旋律便會響起：
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「一個女孩名叫婉君～」

　　「婉君」只賣湯包（65）、蝦餃（70），兩樣產品。
　　一籠一份八顆，可點單品項，也可點湯包、蝦餃各半的綜合（70）。
　　這裡不像其他湯包攤，有加賣紅茶、豆漿等飲料。
　　是直接可點清原芋圓的飲品，若有加點飲品可折價五元。
　　婉君無FB粉絲頁，清原芋圓清大店有FB粉絲頁但上面尚未有婉君資訊。
　　在Google店家，「婉君湯包」目前僅有地址、電話的訊息。
　　電話是市話，即為清原芋圓清大店的。
　　而不到20字的店家自述，其中「提供舒適的內用區」，指的應該就是手搖飲芋圓店原本的內用區。
　　但上班前吃早餐沒啥空內用，是用店家給的「5.7萬元黃色塑膠袋」外帶囉！

　　湯包、蝦餃，外型很容易分辨。
　　湯包的皮算不上超輕薄透軟，不過比蒸餃的多吸附些湯汁，吃來較軟和。
　　蒸餃的皮較湯包的僅稍稍厚些，吃來稍硬較Q。
　　湯包、蝦餃都有佐以薑絲、蔥花、辣醬。
　　辣醬可擠在一旁，也可以直接淋上。
　　蔥花、薑絲，給了不少，還可以請店家多夾些。
　　湯包是蔥肉餡，有湯汁，即便不沾醬，風味也足。
　　辣醬有辣，但對嗜辣的我而言，倒沒店家說的那般辣口。
　　易入口好吞，配上薑絲、蔥花，多了些口感，也更提肉鮮味。
　　蝦餃內餡是豬肉包餡仁，不像湯包富含肉汁，不過多了蝦仁的Ｑ彈口感。
　　這蒸餃與湯包一般大小，算是大顆飽滿的餃子。
　　C/P值算起來倒是比一般蝦仁水餃，要高些。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市東區忠孝路31號　03-5710655　
06:30～13:30或售罄　國定假日公休　

 

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　　在新竹FB社團看到廣宣：堯壽喔！誰說現在買不到 50 元雞排
　　是新開的連鎖炸雞，舉辦的開幕優惠：
　　　　4/7～17 椒鹽雞排50元、青花椒雞排60元。   　
　　　　　（五月起有延長優惠期，但訖日不明，可能得看店前優惠布條。）
　　在堯壽喔 唐揚炸雞總部粉絲頁，菜單直接標原價與優惠價。
　　但分店開幕的時間不同，優惠的時間也不同。
　　（見店家粉絲頁貼文內留言，優惠價可能有不同分店同慶。）
　　雞排的優惠價似乎只有限定開幕期間。
　　但雞翅、雞腿、腿排的多入優惠，看來就是常態。
　　雞排，菜單上直接分招牌椒鹽雞排（79）、招牌青花椒雞排（89）。
　　　　　　　　　　　（椒鹽雞排可加辣）
　　而灑粉有分海苔、孜然、甘梅、青花椒、餅乾起司，只有堯搖黃金脆薯。
　　（菜單上灑粉有各自代表的幸運涵義，標示是用抽的，沒問可否直接指定。）
　　新竹寶山店，在寶山路頭，在寶山路、高翠路、食品路、西大路的交叉口。
　　這店前還好是黃線，勉強可臨停。（照片上機車不是我停的。）
　　這裡11:00就開賣，正中午過來。
　　可能是因在優惠期間，雞排並非現點現炸，有先炸好幾片，點了就可以將雞排直接外帶。
　　雞排的紙袋有印上店名與LOGO。
　　這雞排不算大，但也不至於太小，且骨頭不多。
　　肉沒薄如紙，也不是厚切雞排，算是有些厚度，吃來還有些肉汁。
　　雖說雞排本身不大，但也沒靠麵衣來撐份量，就只有薄薄一層裹在肉上。
　　麵衣不厚，吃來倒是薄脆可口。
　　雞排有醃過，撒上椒鹽＋辣粉，滋味不錯。
　　若以優惠價50元來看，這雞排頗不賴。
　　只是若以原價79元，雖說不是目前市面上最貴的雞排，但以其份量來算，這C/P值也不算高。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市東區寶山路4號　0928-241655　
11:00～22:00　堯壽喔 唐揚炸雞總部

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原文寫於2009.09.07，補新竹站前店2015、2017年食記於文後：
　　去年的今天，寫的也是福勝亭，那時是記錄在台中美村店的食記，還在感嘆為何新竹沒有福勝亭。
　　沒想到今年五月，福勝亭在家樂福對面的三商巧福二樓開幕了。
　　（，新竹市還是沒有啦！）
　　由於與新竹這票飯友的聚會，因種種因素已不似以往那般頻繁，故我也就不獨自一人風塵僕僕地殺至竹北用餐囉！
　　直至臨時又有聚餐時刻，我才來拜訪。
　　店內擺設、環境、點餐方式、......，與美村店沒啥分別。
　　所以相關資訊，我就不多說了，請看：[台中] 福勝亭 （日式料理）
　　因為吃過招牌的炸豬排，想吃點別的，故點了和風咖哩雞肉定食（140）。
　　而有人想吃豬排也想吃咖哩，自然點了和風咖哩豬排定食（170）。
　　和風咖哩雞肉定食的雞肉也是油炸的，是炸小雞肉塊而非雞排，故吃來略嫌不夠鮮嫩多汁。（我較愛樹太老的咖哩雞腿。）
　　咖哩醬給得非常大方，但咖哩滋味普普，我沒有很愛。
　　看來到福勝亭還是吃炸豬排比較合我胃口。
　　而且福勝亭推的優惠通常都是針對豬排定食，有興趣的人可以上官網逛逛囉！
2015.05.15新增食記：
　　福勝亭在竹北已設點多年，但一直到去年才在站前SOGO斜對面民族路的二樓設點。
　　座位席在2、3樓，不過一般平日中午來客數不多，3樓只開放廁所。
　　從外頭看福勝亭，只能看到窗戶上的餐點照。
　　但從福勝亭看出來，那半透明的窗貼，並不會阻礙視線，。
　　這邊餐點不錯吃、價位不算高、用餐空間不會太狹窄、無用餐時間限定。
　　地點又就在公車總站旁，離火車站也近。
　　是頗好約聚餐的地方。
　　餐點（Menu），多年來並無太大改變。
　　點定食就有附餐：高麗菜絲、白飯、味增湯、日式小菜、甜點。
　　高麗菜絲是可以續的，但要跟服務人員說。
　　白飯、味增湯是無限量自助添加，這裡還有開水與檸檬水供飲用。
　　但若要喝可樂等飲料機飲品，就是要買一杯後才能無限暢飲。
　　日式小菜、甜點，是不能續的，嗯～毛豆還好，甜點不太合胃口。
　　若是小菜覺得吃來不過癮，有單點的部分。
　　小菜單點價其實不太划算，但一般現場會有＋飲料＋小菜的套餐價，C/P值較高。
　　但偶而也會有信用卡或會員卡的加價或免費送，吃來就較不心疼。
　　像這一小碟黃金泡菜、和風豆腐，單點價都是40元。
　　黃金泡菜有辣有酸，但不太溫醇，若煮為火鍋或許會較合胃口。
　　和風豆腐則是外皮太厚，豆腐口感又似板豆腐，感覺不太協調，。
　　雖另有和風醬油，也灑上少許七味粉，但無法挽救啊！
　　一旁甘／辛兩味豬排醬、特調沙拉醬，也無能為力。
　　特調沙拉醬曾讓我十分驚艷，但現在還好，不過不同罐，風味略有差別。
　　也不知是不是與新鮮度有無關係？
　　吃福勝亭，最讚的就是好吃的白飯與高麗菜絲可以吃過癮。
　　至於主餐這一回吃的是香酥炸雞腿定食（190）、和風咖哩雞肉定食（160）。
　　對和風咖哩雞肉，還是有咖哩風味普普、雞肉不夠鮮嫩多汁的感覺。
　　相較於肉厚實多汁、皮香酥迷人的香酥炸雞腿，多30元又無咖哩醬，也還是更值得品嚐。

ＰＳ：福勝亭會員一般是10號有八折優惠，偶而有ATM或自由時報餐點優惠劵。
　　　所以若是預訂要去吃福勝亭，倒是可以留意一下有無優惠可以使用囉！

2017.04.14新增食記：
　4/13～20，共八天的時間是福勝亭週年祭，推出三款指定定食特價139元。
　(11/20～27，是週年慶，優惠天數及優惠定食特價與週年祭完全相同。)
　(2018/4/11～19，稱為海陸三饗生日慶，腰內肉換成炸雞柳，其餘相同。)
　(2018/11/19～27，又是週年慶，三款為開運豬排、腰內肉、炸雞柳。)
　(2019/4/8～16，生日慶：開運豬排、炸雞柳、黃金鱈魚，定食149元。)
　(2019/10/2～9，週年慶，優惠定食特價與生日慶完全相同。)
　(2020/6/3～14，生日慶：開運豬排、炸雞柳、黃金鱈魚，定食139元。)
　(2020/10/12～21，週年慶，優惠定食特價與生日慶完全相同。)
　(2021/4/14～25，生日慶：開運豬排、炸雞柳、黃金魚排，定食139元。)
　(2021/10/12～22，週年慶，黃金魚排換和風咖哩雞肉，三定食139元。)
　(2022/04/13～24，生日慶：開運豬排、炸雞柳、黃金魚排，定食149元。)
　(2022/10/12～23，週年慶，黃金魚排換和風咖哩雞肉，三定食149元。)
　(2023/04/12～21，生日慶：開運豬排、炸雞柳、黃金魚排，定食159元。)
　(2023/10/11～22，週年慶，這次優惠的豬雞魚定食同生日慶也是159元。)　
　(2024/04/11～21，生日慶：開運豬排、炸雞柳、黃金魚排，定食169元。)
　(2024/10/16～27，週年慶，還是豬排、雞柳、魚排三定食169元。)
　(2025/04/11～21，生日慶：炸雞柳、開運豬排／鬼頭刀，169、179元。)　
　(2025/10/16～26，週年慶，又改回開運豬排、炸雞柳、黃金魚排179元。)
　(2026/04/09～19，生日慶：開運豬排、炸雞柳、黃金魚排，定食179元。)

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　　一流海鮮美食館，平時是海鮮熱炒店，特殊節日有提供圍爐、春酒等合菜。
　　查Google，台中有三間店，馬年新春去的是離中國醫藥大學很近的大鵬店。
　　吃的是一萬一桌的合菜，不含酒水飲料，新春期間要收一成服務費。
　　菜色為：龍蝦造姿船、魚翅佛跳牆、甘露海石斑、黑椒台塑牛、
　　　　　　陶板大草蝦、醇香蒲鰻糕、一品大鮑魚、梅香排雙薈、
　　　　　　帝王海鮮饗、季節水果、甜品
　　視覺上很澎派的龍蝦造姿船，生魚片就很常見的旗魚、鮪魚、鮭魚。
　　船頭船尾各一盤沙拉龍蝦、切塊烏魚子。
　　這龍蝦造姿船很大一艘，倒顯得生魚片看似不多，但其實份量頗多。
　　都切得大塊，讓本就對生魚片、烏魚子不太偏好的我，就只吃些龍蝦肉。
　　黑椒台塑牛，骨頭很大一根，肉片好擺一旁淋黑胡椒醬，不錯吃。
　　魚翅佛跳牆，甕口小，看不清內容物。
　　挖些放碗中：魚翅、香菇、豬腳、蹄筋、栗子、芋頭、魷魚、......
　　就一般佛跳牆常見的料，口感都燉得不賴，頗可口。
　　陶板大草蝦，生蝦上桌現烤，灑蒜蓉、調味粉。
　　大蝦新鮮Ｑ彈。
　　醇香蒲鰻糕，這道很多都是蒲燒鯛油飯，平價的鯛魚取代昂貴的鰻魚，而油飯與米糕的差異我分不出來。
　　蒲燒的甜口，是鯛魚還是鰻魚，對我而言都是偏甜。
　　但本來就比較偏好鰻魚，搭配粒粒分明的米飯，蠻好吃的一道。
　　一品大鮑魚，是真的鮑魚。
　　雖是分切過的，但還是大概看得出鮑魚個頭不算小。
　　鮑魚口感Ｑ彈，蠔油醬汁雖有勾芡，但搭配綠花椰、美生菜一起吃倒是頗清甜爽口。
　　帝王海鮮饗，這湯一端上，視覺上頗吸引人。
　　煮開後，湯頭也的確鮮甜，蝦新鮮好吃，但可惜蟹腳倒是沒預期美味。
　　梅香排雙薈：這道算是油炸雙拼。
　　炸紅豆酥餅，據說紅豆餡頗甜。
　　本來不嗜甜又需飲控的我，就在考慮是否食用。
　　在吃過幾乎可以算是甜點的甜口梅香排骨，就完全放棄吃炸酥餅。
　　甘露海石斑：還好還有道細緻嫩滑的魚肉，來解救過於甜膩的味蕾。
　　甜品、季節水果，都是一人一整份的。
　　只是吃過了類甜點，這不算小的漢堡冰淇淋就沒吃了。
　　也沒剝整顆砂糖橘，直接打包外帶了。
　　這熱炒店的年節合菜，口味上沒有超頂級美味。
　　但勝在用料很大方實在。

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　　Costco的洋芋片最早有自有品牌－KETTLE、品客、波樂、樂事。
　　後來日本的湖池屋－卡辣姆久、台灣的華元－波的多，也陸續上架。
　　大概是去年又引進，據說是澳洲超好吃洋芋片－Red Rock Deli 。
　　本來就有頗多網友就推Red Rock Deli是澳洲洋芋片最好吃的。
　　是終於不用去澳洲扛，不用找代購了。
　　只是好事多一開始就只賣蜂蜜烤雞風味洋芋片。
　　那時就有網友說，更推Red Rock Deli 甜辣酸奶口味。
　　台灣好市多今年三月真的就推出這款。
　　在新竹好市多，在樂事特賣會的試吃攤位，有半棧板的Red Rock Deli 甜辣酸奶口味洋芋片（進口商是台灣樂事）。
　　據工作人員說，這款沒有試吃就賣得很快。
　　（另外也很好賣也沒試吃的是樂事番茄醬口味洋芋片－聯名亨式番茄醬。 ）
　　Red Rock Deli 甜辣酸奶口味洋芋片，Costco線上購的商品描述是：
　　　　　　　　甜辣風味加上酸奶，多層次風味。100%葵油籽油低溫油炸、
　　　　　　　　口感厚實、酥脆，無人工色素、無人工香料
　　完整成分可從Costco線上購看到，有葵花油，但成份前四為馬鈴薯、芥花油、糖、食鹽。
　　Red Rock Deli 洋芋片一袋是640公克，不是拉鍊袋。
　　未拆封之前，看起來頗大包，但有半包是空氣。
　　雖無拉鍊袋包裝，但袋口離內容物有大段空間，若沒吃完，要封口就不太難。
　　Red Rock Deli 洋芋片，Costco線上購對口感的描述是「厚實、酥脆」。
　　而我吃的口感的確比一般薄脆洋芋片來的「厚實」些。
　　但沒其他波浪或厚切洋芋片「厚實」，算是之前沒吃過的洋芋片口感。
　　這口感是好吃，但不算吃過洋芋片中最愛的。
　　而澳洲洋芋片只吃過這品牌，要說是澳洲洋芋片最好吃的，也能算是。
　　對Red Rock Deli 甜辣酸奶口味洋芋片的口感，是喜歡的。
　　而吃來微微辣偏鹹，甜與酸奶的風味不明顯，是喜歡但不到超愛的口味。
　　上上星期五下午去新竹好市多，Red Rock Deli 甜辣酸奶口味洋芋片有貨。
　　而Red Rock Deli 蜂蜜烤雞風味洋芋片，在其他位置，還有整整一棧板。
　　上星期五下午再去新竹好市多，Red Rock Deli 甜辣酸奶口味洋芋片雖有貨，但剩更少且樂事特展即將結束，至於蜂蜜烤雞風味洋芋片是直接找不到了（線上缺貨很久了）。
　　Red Rock Deli 甜辣酸奶口味洋芋片，吃過沒有超愛，不會特別想回購。
　　不過若是想試試的朋友，好市多現場買是一包319元，線上購是349元。 

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新竹市慈雲路188號　03-5638000　10:00～21:30　
www.costco.com.tw/　　

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　　新竹市中華路與經國路交叉口，有家福記包子饅頭。
　　一直有買二送一、買五送一的優惠促銷活動。
　　查Google地圖，最早的店面照是2015/9。
　　當初的店面看板，除了店名、電話等店家資訊，還將價目表印上。
　　看板上還有寫「遵循古法老麵發酵」。
　　Google地圖上2020/12之後的店面照，換成只留店名與「買二送一」、「買五送一」的新看板。
　　在店面的價目表、訂購單、名片，就不見「老麵」字樣。
　　Google店家的菜單照，最新的訂購單，「福記」變「福心」。
　　但現場看店面，訂購單、名片，都還是「福記」。
　　（網路上有看到其他縣市的店面，有以「福心」、「福興」為名。）
　　福記包子饅頭，以買二送一（12/15/17）、買五送一（15/17/20）分二區。 
　　兩區各有不同價位的包子饅頭，沒有買高送低，只能送同價位。
　　店面看不到蒸架上包子饅頭的外觀，但訂購單上有產品照可參考。
　　現場還是有蒸熱的包子饅頭可現買現吃。（是從保麗龍箱拿出售賣的。）
　　只是提供的品項，就要看有掛出來的部分。（約中午才會有全品項。）
　　買五送一的包子饅頭，20元的剛好有六種。
　　在品項齊全下，剛好花百元買一套。
　　這是筍包、藜蔓乳酪饅頭、高麗菜包、起司捲饅頭、黑金剛饅頭、肉包。
　　六款包子饅頭擺在一起的時候，看得出有大小之分。
　　三款鹹包子的大小依序是素高麗菜包、素竹筍菜包、鮮肉包。
　　黑金剛饅頭，看起來還蠻誘人的。
　　這饅頭口感不賴，吃來微微帶甜，只是吃不出來這黑亮色澤是因何種食材。
　　起司捲饅頭，起司的量算不少，每一口都可以吃到饅頭與起司，不錯吃。
　　藜蔓乳酪饅頭，是六款包子饅頭中個頭前二小。
　　藜蔓是夾雜在麵皮中，少量的乳酪與堅果是包在饅頭中。
　　雖不像包子一樣多餡，但有些料，單吃也不至於口味太單調。
　　鮮肉包、素高麗菜包、素竹筍菜包，包子個頭大小有差別。
　　最大的高麗菜包，大概也就是與便利商店蒸籠的冷凍包子大些。
　　不像新竹市多間山東饅頭（中央路、關東橋、食品路、學府路、正莊），是一手難以掌握的大。
　　這尺寸對於需要飲控，澱粉不宜多吃的我而言，倒是比較適合。
　　尤其三款鹹包子，通常是皮薄餡多（有時候會有部分皮較厚的部分）。
　　包子皮Q有嚼勁，肉包是蔥肉，菜包除了主角還有增加些許胡蘿蔔、香菇，滋味都不賴。
　　三款鹹包子都不錯吃，單買一顆20元，CP值就不錯。 
　　若是買五送一，算來是三顆50元，一顆不用17元，算是頗便宜實惠。

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　　新竹的吃到飽餐廳，吃過多次且較滿意的是大遠百的饗食天堂。
　　另吃過國賓八方燴、煙波莫內西餐廳、芙洛麗食譜自助百匯、
　　　　　暐順凡爾賽廳、竹北遠百果然匯（素食）、......
　　煙波、芙洛麗都有改版過，但改版後尚未回訪。
　　而老爺的Le Café 咖啡廳是多年前應只吃過下午茶，最近才去吃平日晚餐。
　　新竹老爺Le Café 咖啡廳的價位（成人／兒童：115～140公分）整理如下：
　　　　早餐（06:00～10:00）： 600／300
　　　　平日午/晚餐： 980／490　、　假日午/晚餐：1180／590
　　　　平假日下午茶（14:30～16:30）： 780／390　　
ＰＳ：這裡的牌價，平假日規定較特殊，午晚餐無價差，下午茶不分平假日。
　　　平日：周一～周四、周五午餐（11:30～14:00），
　　　假日：週五晚餐（17:30～21:00）～周日

　　雖然曾吃過老爺Le Café 咖啡廳。
　　但實在是太多年前，且沒留下食記，對這裡的完全沒既定印象。
　　新竹老爺Le Café 咖啡廳，擺餐點的範圍不大。
　　不過水果區的水果種類不少，炸、烤、熱炒等熟食，乍看算豐富。
　　又之前吃過不甚滿意的五星級飯店的吃到飽餐廳（村卻明廚百匯）。
　　在像先打了預防針的狀況下，對Le Café 咖啡廳不算太失望。
　　沙拉區，夾了些蔬菜、起司、火腿，沒啥留印象的品項。
　　炸、烤、熱炒等熟食，也沒特愛的。

　　又海鮮類選擇少（有吃白灼蝦，但這盤沒拍到）。
　　有咖啡機，三款冷飲梅特愛的，甜點不算多且看來也不甚精緻。　　
　　就有拿的，吃到的，實在沒啥再訪的想法。
　　麻油雞湯據說是師傅裝碗，不能挑肉，朋友不愛。
　　有師傅服務的還有烤牛肉，切的肉，吃來不驚豔，但還算好吃。
　　另外手捲、烤鴨捲，都有師傅服務，只是沒捲起來，要自己捲，超不習慣。

　　現沖牛肉湯，是自己動手。
　　朋友拿到肉偏冰，湯不夠熱，那一碗感覺要再燙過，方敢入口。
　　我去拿的時候，湯剛換過，牛肉不敢夾多，看來就可口多了。
　　一般buffet的現沖牛肉湯都是清燉，這裡的是川味。
　　川味湯頭風味不會過於濃重，淡淡的辣味倒是頗提味，不錯喝。
　　在牛肉湯這邊，還有兩電鍋，是麻辣鴨血、豆腐，很少有人注意到。
　　兩款口感還行，但味道偏鹹，沒拿到也不可惜。

　　水果八選四：葡萄柚、蘋果、芭樂、百香果，甜度適中，口感不賴。
　　甜點看來不怎麼誘人，勉強挑了兩款，但也無愛。
　　冰淇淋，沒注意到有無餅杯。
　　朋友是將麵包切薄片去烤，當冰的托盤，但不特愛。
　　只是在吃抹茶冰淇淋的時候，說了這是哪個牌子的，真的好吃。
　　不就是Häagen-Dazs。
　　我跟著挖了一球，好挖，濃郁味純，很抹茶。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市東區光復路一段227號　 03-5631122

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　　後龍週日夜市有一攤酥皮春捲（就是旱溪夜市的酥皮春捲），風評不錯。
　　這家是在中正路轉靠縱貫路下小路。
　　大約在2024年底之後，又有家脆皮大春捲，在後龍夜市固定擺攤至今。
　　這家則是擺在與酥皮春捲同一條路上，只是一家算路頭，一家算路尾。
　　後來的這家在縱貫路轉下路口，在後龍長壽俱樂部對面。
　　這家高掛大春捲、潤餅兩個旗幟。
　　有不過油煎的潤餅，也賣脆皮大春捲。
　　春捲、潤餅，都是一捲40元。
　　（新竹市多數潤餅在2025年從40漲為45元，其他都破50元了。)
　　延伸閱讀：[全台] 節慶小吃：清明節－－潤餅
　　春捲包的內餡都相同，差別在灑粉。
　　潤餅內餡依主料有分豬柳（50）、肉鬆、素鬆。
 
　　春捲、潤餅，包的內餡相同的有高麗菜、豆芽、咖哩冬粉、豆干、酸菜。
　　春捲應該沒包花生糖粉，好像也無肉鬆、素鬆。
　　潤餅的花生粉記得可以點無糖的。
　　雖然旗幟寫的是「脆皮大春捲」。
　　但也許是在新竹幾家潤餅及隔週日後龍市場擺攤的三千金現做潤餅，常吃的潤餅份量都大，反不覺得這家的算大。
　　相較於其他家更為飽滿僅實，這家的相對鬆散些。
　　潤餅點餐這邊有提示是「不過煎」。
　　會讓人覺得脆皮大春捲，應該是「過煎」的潤餅，只是看來較像油炸。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（好像是油較多的煎炸。）
　　春捲多了脆皮感，但潤餅較健康。
　　潤餅點的是豬柳，這豬柳是洋蔥炒豬柳。
　　被包在潤餅中，豬柳的存在的「肉」感並不高。
　　不過就其他內餡來說，這是有蔬菜爽脆、豆干Ｑ彈，不錯吃的潤餅。　　
延伸閱讀：[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結

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