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一般的鹽酥雞或雞排店,常見的大概只有魷魚、柳葉魚、花枝丸是屬於海鮮產品。
柳葉魚有些店家還沒有說。
其實還有兩款海鮮產品容易被忽略,魚漿製成的甜不辣、黑輪。
陸玖炸物的海味炸物,五款都齊了。
且還另外新增,沒在其他鹽酥雞攤見過的白帶魚捲。
並沒有把陸玖炸物的海味一一點來試試。
有興趣的是光黑輪就分蝦仁黑輪、黑輪包蛋、旗魚黑輪。(Menu)
黑輪包蛋與旗魚黑輪,都是一份兩條賣35元。
蝦仁黑輪是一片20元。
無論是片狀還是條狀,黑輪都沒有很大,這也許是炸起來偏黑的因素吧!
外表偏焦黑,較無賣相。
黑輪吃來魚味(海味)足,可惜真的有些炸過火,吃來口感偏硬。
若是火侯拿捏較精準,應該會很美味,可惜了。
除了黑輪,沒點雞排、鹽酥雞、雞翅。
炸物小點或串物,只點過雞心(30)。
一樣炸過老,偏黑偏硬了,。
陸玖炸物除了炸物,也賣飲品。
沒啥飲料攤專屬器具,就賣紅茶、無糖青茶、奶茶。
無糖青茶(20),滋味還行。
買炸物時可順手帶,不會特地來買。
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新竹市民富街32號 0968-692019
17:30~01:30 新竹陸玖炸物
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