等待　那一季的玫瑰

　　聽說海龍園餐廳是東石很著名的海產餐廳，門面感覺雖沒有很大，但其實內部很廣，可同時容納幾十桌。
　　雖然大部份做的是團體合菜，不過，店內還是有規劃生鮮區供散客選菜。
　　參加活動而來的我們當然就不必花心思選菜。

　　私底下打聽過這八菜一湯的價格。
　　結果很令人訝異地便宜。
　　上網查到店家的部落格，相同價位的合菜菜色是：
　　飯、水果、虱目魚羹、白蝦沙拉、筍乾豬腳、
　　炒花枝、海魚味增湯、炒青菜、
　　蔭豉鱸魚、酥炸蚵捲、生炒文蛤。
　　（清蒸鱸魚、蔭豉鮮蚵、炸鯊魚）

　　與我們實際吃到的差了後三項，但這個改變也很令人滿意。
　　海龍園的菜都挺美味的。
　　不過講求了滋味與速度，擺盤上就很普通了。



　　白蝦沙拉、蔭豉鮮蚵、虱目魚羹。
　　這三道雖然都沒有令人驚豔之處。
　　但蚵仔新鮮，蔭豉的調味不過鹹，就足以讓人一口接著一口吃不停。



　　清蒸鱸魚、海魚味增湯、炒青菜。
　　這三道則是清蒸鱸魚亦是以鮮度取勝。



　　筍乾豬腳：比起一般的筍乾蹄膀，少了油膩感，我喜歡。
　　炸鯊魚：雖然簡單，但很有媽媽的味道，也是我愛的菜餚。
　　炒花枝：本來還在想怎麼有切得這麼大塊的「薑」？原來是我搞笑。
　　　　　　鮮脆的竹筍與Ｑ彈清甜的花枝，兩者真的很相配。
　　　　　　。

　　這樣的八菜一湯（還有白飯與飯後水果），究竟索價多少呢？
　　一千五百大洋而已。
　　（其他菜單請參閱官方部落格。）

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嘉義縣東石鄉永屯村35號之3號 05-3730009