記得LaTTea在台中只有公益店時,曾經想衝去嚐嚐台中鄉民揪團去喝的綠蓋茶究竟滋味如何?
不過,它生意實在太過火紅,衝到了,卻因為要入座需等候太久,故而敗興而歸。
後來聽聞開了幾家分店,但此時已無特地前往之心了。
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這次不經意地經過綠蓋茶‧館(公益二店),很意外地乍見門口羅雀,實在讓我很訝異。
不過當時正在趕赴已預約的午餐地點,就沒有仔細留意。
後來用完餐再回過頭來拜訪時,才發現根本誤會它了。
它,並未退燒。
只是剛經過時,它尚未營業(13:00~00:00)啦! 。
看,人家還特地亮出告示,提醒客人可別為了想進去喝杯綠蓋茶,卻因違規停車而被拖吊囉!
雖然,綠蓋茶‧館裡也有餐點,不過因是吃過午餐才來,就還是只喝杯飲料吧!
綠‧蓋茶(60)當然是必點的,另一杯本想點裸茶(45)。
但因看過有網友超推薦加蓋杯(75),就乾脆一併點來相較一番。
猜猜上圖中那兩杯哪杯是綠‧蓋茶?哪杯又是加蓋杯呢?
我想答案很明顯。
綠‧蓋茶是以香濃奶酪蓋在茉莉花綠茶上,奶酪上在灑上些許抹茶粉做為點綴。
加蓋杯的原料與綠‧蓋茶一模一樣,不過奶酪卻多了兩~三倍,故稱為「加蓋杯」。
(抹茶粉還特地灑成「G」,真可愛。)
喝綠‧蓋茶,當然不能用吸管。
這樣才能同時把鹹香奶酪與香甜綠茶一併入口,。
之前喝過相似的奶蓋茶,奶酪的滋味雖不錯,但茶味太淡,且喝來會兩者會分離,風味著實令人失望。
綠‧蓋茶,就沒有這個問題,喝來十分地搭配。
不過加蓋杯雖然有特意以矮寬杯,好讓人可以一口同時享受兩者交織的風味。
但,我卻覺得這鹹奶酪給得太過大方,以致於有時還是喝不到綠茶,故沒那麼愛。
兩杯都喝到一半時,突發奇想,把它們倒在一起。
奶酪看似很厚,濃度卻淡了許多,喝來則讓我覺得是最剛好的美味。
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