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  我上次到台中距離上上次不過20天的光景,東別就多了兩攤賣鬆餅的小店。
  這對愛吃鬆餅的朋友是件好吃,不過我則是採隨緣的態度。
  隨緣去買剛好有開幕買一送一,但之後特地去反倒是售罄,



  店名是「貓在東京」,張貼公告的立牌還特地命名為「貓在東京 駅」。
  站牌上還有貓耳朵、尾巴,真是可愛啊!

  行駛在「日本茶」與「菓子」這兩站之間。
  票價有多種選擇。

  從「日本茶」出發,車票票種有冷(700CC)、熱(500CC)。
  又分:單品(25~40)、牛奶特調(40~50)、可可特調(40/45)。

  從「菓子」出發的票種就黑糖與抹茶兩種。(25~40。)
  票價是根據加值服務而定,有煉乳(30)、紅豆(35)、紅豆煉乳(40)。
  抹茶的加值服務比較多,尚有巧克力(35)、起司(40)。



  雖然鬆餅的口味甜的遠多於鹹口味,不過若能選我還是會捨棄甜的。
  不過這一天剛好是開幕優惠,買一送一的項目為巧克力抹茶鬆餅。
  就隨緣吃看看囉!

  店家的抹茶與黑糖鬆餅都不是在原味鬆餅上淋醬汁的。
  而是在麵糊內直接加入抹茶或黑糖。
  雖然沒吃過黑糖鬆餅,不過抹茶鬆餅因此茶香、顏色都很均勻。

  朋友說之前有人吃了嫌抹茶味稍重,抹茶的苦味他不太愛。
  而我吃是還好。
  不過也可能是因巧克力蠻濃的,巧克力的苦蓋過抹茶的也說不定,

  抹茶與巧克力的料都很實在,
  QQ的口感我是愛,但鬆餅吃來表面僅有微酥,不是我喜歡的酥脆口感。
  不曉得直接跟店家說,可不可以有外酥脆、內一樣Q彈的口感?

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龍井區新興路72號(已遷移至逢甲便當街) 
0920512258 11:00~23:00


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