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因為沒預期要在湖口停留,但回新竹的電車又要得等上二十分鐘,就乾脆順著火車站前的路(中正路)逛下去。
邊走邊尋找感興趣的小吃。
雖然有經過據說是湖口人超愛的青年城香雞排,但一來青年城才剛準備營業,二來實在熱得不想吃炸物,就繼續往下走。
禾風涼麵館就是因可消除暑氣而被我看中。
走前一看,耶~不是只有芝麻醬,還另有日式醬油系列涼麵,。
芝麻醬系列 素食 30 原味 30 麻辣 30 哇沙米 30 泰式酸辣 30 五目 40 蔥燒雞絲 45 |
日式醬油系列 鮪魚 35 韓式泡菜 35 蔥燒雞絲 40 大份加10元 |
雖然還是傳統芝麻醬的口味較多,但還是有我愛的韓式泡菜可以選。
點單後,老闆娘才把只裝著涼麵的盒子拿出來加料。
雖然這樣要稍等一下,但分別冷藏的好處就展現出來。
涼麵不至於冰到麵條過硬,且咬來有些微Q勁,不錯吃。
雖然泡菜及日式醬油的味道都稍嫌平淡了些。
(泡菜微酸微辣、醬油不鹹少些甘醇,口味重的人,可能會很不愛。)
但搭配上水分未流失胡蘿蔔、黃瓜絲一起吃,對口味較輕的我而言,還算挺順口的。
故,會讓我期待蔥燒雞絲的滋味。
且芝麻醬系列的泰式酸辣,更是讓我好奇這兩種口味調合的口味會是如何?
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新竹縣湖口鄉民權路33號
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