close
這次愛評網的口碑券試吃，強打的是冠穎食品新上巿的丫發仔純手工水餃。
新竹取貨地點是冠穎食品的芽米工坊，位於大遠百B1。
由於大遠百櫃位更動率不低，又芽米工坊並沒有明顯的招牌，可害我找了許久。
由於是以水餃為主打，本來還以為會設櫃在J開頭的超市中。
但無論是超市還是以外的B1，我都前後找了幾次，還是沒找到「芽米工坊」。
（差點想闖進鼎泰豐瞧瞧咧！
。）
到服務台問，則得到「沒有芽米工坊，只有YUMMY CAKE。」的答覆。
根據服務台人員指示位置，只看到AUNT STELLA'S 詩特莉手工餅乾的招牌。
因為那天是假日人多，而我人又不舒服，以為記錯地點，只好先撤退了。
回家之後，上網確認，我沒記錯地點啊！
再看網友兌換經驗，
，原來是芽米工坊的招牌太過低調，要往櫃位最下方看。
又，我先入為主，覺得「芽米工坊」有賣水餃，應該也有展示它。
結果現場展示以蛋糕為主，有一櫃還是展示了滿滿的造型蛋糕，真是可愛啊！
除了西式的蛋糕較搶眼，櫃上還有賣中式的糕餅－－鳳梨酥。
我這次是拿著愛評網的口碑券而來，試吃的產品是：
ㄚ發仔手工水餃＋喇舌餅。
ㄚ發仔手工水餃目前有高麗菜豬肉與韭菜豬肉兩種口味。
兩種都是50入，目前特惠價200元。
因為「阿母的懷念口味」這句話，我挑了老媽比較弱的高麗菜豬肉水餃，
。
一大盒50入強調是手工的水餃，一顆顆圓滾滾地其實不太安份。
不過因為有塑膠外盒，就算不安份，也一顆無損地讓我帶回家，
。
一剪開塑膠袋，竟聞得到豬肉的鮮甜味。
原來是因水餃包得飽滿，有些肉末調皮地逃了出來。
（果然有手工包的feel。）
吃老媽包的高麗菜豬肉水餃，有時菜梗切得不夠細。
但吃冷凍水餃，則常吃到菜與豬肉兩者你濃我濃分不出口感，
。
ㄚ發仔的水餃，高麗菜切得適中，與豬肉的比例恰到好處。
有高麗菜清脆（應是「急速冷凍」之故，菜的水份尤在）、豬肉的鮮甜。
我還蠻喜歡它的滋味。
不過它雖圓滾飽滿，但比起吃習慣自家包的巨無霸餃，它實在袖珍了些。
一包50入，我跟老弟一餐就可以ＫＯ了。
水餃與喇舌餅，這兩款有點難以聯想在一起的產品，這次是一起到芽米工坊取回體驗的。
跟據官網簡介：芽米工坊是專精從事西點製造的幸福工坊。
所以說以傳統牛舌餅演化出時髦的喇舌餅，才是其本業吧！
喇舌餅是以禮盒包裝，包裝簡樸中帶點低調的華麗。
我很喜歡封口完全不需要膠帶或釘扣，只靠折紙的方式，可以輕易的開關。
是不輸卡榫，既聰明且環保的設計，
。
禮盒內有原味、咖啡、枸杞三種口味各四片（300）。
單包裝有印上有效日期，卻無印製口味、成份、營養標示等資訊。
但還好原味、咖啡、枸杞三種內餡顏色透過輕薄表皮，很容易分辨。
喇舌餅擷取香脆宜蘭牛舌餅與酥軟中部牛舌餅，做出皮薄餡軟的新型牛舌餅。
所以它的尺寸也介於這兩者之間。
因為比中部牛舌餅輕薄，故雖然味濃餡甜，但不配茶，還是可以輕易完食。
不過若泡杯清香無糖的茶，再吃上一片喇舌餅，就是一份可口的下午茶。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市西大路323號（大遠百B1）
11:00～22:00 0931-688386
www.yme.com.tw
新竹取貨地點是冠穎食品的芽米工坊，位於大遠百B1。
由於大遠百櫃位更動率不低，又芽米工坊並沒有明顯的招牌，可害我找了許久。
由於是以水餃為主打，本來還以為會設櫃在J開頭的超市中。
但無論是超市還是以外的B1，我都前後找了幾次，還是沒找到「芽米工坊」。
（差點想闖進鼎泰豐瞧瞧咧！
。）到服務台問，則得到「沒有芽米工坊，只有YUMMY CAKE。」的答覆。
根據服務台人員指示位置，只看到AUNT STELLA'S 詩特莉手工餅乾的招牌。
因為那天是假日人多，而我人又不舒服，以為記錯地點，只好先撤退了。
回家之後，上網確認，我沒記錯地點啊！
再看網友兌換經驗，
，原來是芽米工坊的招牌太過低調，要往櫃位最下方看。又，我先入為主，覺得「芽米工坊」有賣水餃，應該也有展示它。
結果現場展示以蛋糕為主，有一櫃還是展示了滿滿的造型蛋糕，真是可愛啊！
除了西式的蛋糕較搶眼，櫃上還有賣中式的糕餅－－鳳梨酥。
我這次是拿著愛評網的口碑券而來，試吃的產品是：
ㄚ發仔手工水餃＋喇舌餅。
ㄚ發仔手工水餃目前有高麗菜豬肉與韭菜豬肉兩種口味。
兩種都是50入，目前特惠價200元。
因為「阿母的懷念口味」這句話，我挑了老媽比較弱的高麗菜豬肉水餃，
。一大盒50入強調是手工的水餃，一顆顆圓滾滾地其實不太安份。
不過因為有塑膠外盒，就算不安份，也一顆無損地讓我帶回家，
。一剪開塑膠袋，竟聞得到豬肉的鮮甜味。
原來是因水餃包得飽滿，有些肉末調皮地逃了出來。
（果然有手工包的feel。）
吃老媽包的高麗菜豬肉水餃，有時菜梗切得不夠細。
但吃冷凍水餃，則常吃到菜與豬肉兩者你濃我濃分不出口感，
。ㄚ發仔的水餃，高麗菜切得適中，與豬肉的比例恰到好處。
有高麗菜清脆（應是「急速冷凍」之故，菜的水份尤在）、豬肉的鮮甜。
我還蠻喜歡它的滋味。
不過它雖圓滾飽滿，但比起吃習慣自家包的巨無霸餃，它實在袖珍了些。
一包50入，我跟老弟一餐就可以ＫＯ了。
水餃與喇舌餅，這兩款有點難以聯想在一起的產品，這次是一起到芽米工坊取回體驗的。
跟據官網簡介：芽米工坊是專精從事西點製造的幸福工坊。
所以說以傳統牛舌餅演化出時髦的喇舌餅，才是其本業吧！
喇舌餅是以禮盒包裝，包裝簡樸中帶點低調的華麗。
我很喜歡封口完全不需要膠帶或釘扣，只靠折紙的方式，可以輕易的開關。
是不輸卡榫，既聰明且環保的設計，
。禮盒內有原味、咖啡、枸杞三種口味各四片（300）。
單包裝有印上有效日期，卻無印製口味、成份、營養標示等資訊。
但還好原味、咖啡、枸杞三種內餡顏色透過輕薄表皮，很容易分辨。
喇舌餅擷取香脆宜蘭牛舌餅與酥軟中部牛舌餅，做出皮薄餡軟的新型牛舌餅。
所以它的尺寸也介於這兩者之間。
因為比中部牛舌餅輕薄，故雖然味濃餡甜，但不配茶，還是可以輕易完食。
不過若泡杯清香無糖的茶，再吃上一片喇舌餅，就是一份可口的下午茶。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
新竹市西大路323號（大遠百B1）
11:00～22:00 0931-688386
www.yme.com.tw
● ╲●╱ ● ╲●╱
／█╲ █ ＜█＞ █
╳ (( )) ╱ ╲ 不留言也推推，讓我知道你來過！▂▃▄▅▇█ 推
全站熱搜
留言列表
讓心去旅遊 (5)