寫-[新竹] 交大小木屋鬆餅～果然名不虛傳-此文時，引用了蒲公英老師的文。
這一篇文是寫的雖是她沒吃過的清大玻璃屋鬆餅，但是還是要引用一下她的文：新竹‧高菲鬆餅屋
蒲公英老師吃的高菲鬆餅屋雖是在新竹教育大學校園內。
（清華大學南大校區）
但與清大玻璃屋鬆餅比對過，兩家都是高菲鬆餅屋，菜單的設計與所留的電話倒是應完全相同。
（高菲鬆餅屋的菜單只有A4大小，就貼在點餐處旁，不好意思拍啦！）
（2019/8 享喫鬆餅於南大校區開始試賣，高菲鬆餅屋應已完全歇業。）
清大玻璃屋鬆餅就在大禮堂旁的社團辦公室與成功湖之間。
一般人若從正門走大馬路過來，會只看到它的背面，應該猜不出它是賣鬆餅的。
（應該是2015暑假後，改成類似小木屋的外觀，還是猜不出是鬆餅屋。）
雖然與周圍的建築物一樣都是白色為底的屋子，但有些小小的違和感說。
鬆餅與交大小木屋鬆餅的價位一樣都是落在25～50元，但口味卻較少。
沒有馬鈴薯沙拉，我就點了鹹口味最基本的玉米蔬菜鬆餅。
排隊買清大玻璃屋鬆餅的人不如交大小木屋，但還是有號碼牌，需要等一下。
店家會按單製作，故做好時，若你不在現場就會先被擱置在一旁待取。
我等在一旁，所以可以跟店家說不想加的醬料，
。
買完沒有馬上在一旁吃，先找一個可避風的地方再吃。
可能是天氣太冷，就不過短短的兩三分鐘，吃到的鬆餅就已經涼了。
賣相不佳的鬆餅，已經讓人不太舒服。
（店家好像沒有把NG產品淘汰的機制，
。）
又，放涼少了香酥外皮口感的鬆餅，則讓人的再購率......
ＰＳ：據說後來鬆餅有進步的樣子，
。
後來玻璃屋有貼皮過，現在外觀有點像小木屋，已非白色色系。
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新竹市東區光復路2段101號 0930-131019
（大禮堂旁的社團辦公室與成功湖之間）高菲鬆餅屋
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