等待　那一季的玫瑰

 

　　台中火車站後站，有個素食水煎包的攤子，煎包據說十幾年來都是賣一個五元，聽說是下午三點多出攤。
　　將近四點時剛好要從後站地下道到前站去，就去找看看唄！

　　（東森新聞今年一月剛剛報導過：「超過10年沒漲 阿婆5元素食煎包」。）

　　看網友之前食記，是說攤子並沒有很好找，可是我在後站稍微走一下，卻很快就找到它。
　　後來再仔細看多名網友的食記，來確認。
　　好像是之前是擺在巷子裡的路旁，當然不好找。
　　目前則是固定在後站出口，走至復興路，攤子就在東海雞爪凍分店旁店面騎樓下。
　　平常攤子就鎖在前面，當天將近四點找到時，剛好碰見婆婆準備開攤。
　　就到後站20號倉庫坐一下，再過去購買囉！



　　其實若不是剛好碰到正在開攤，就算攤頭上有「煎包5元」的字眼，也許也會就此錯過。
　　因為５元煎包的騎樓後方的店家感覺歇業好一陣子，連帶著會覺得前頭的攤位也歇業。

　　婆婆與阿姨好像都是另外帶所需物品前來擺攤，無法將食材等物品借放在店內。
　　開攤後，婆婆坐著專注包煎包，阿姨則顧著煎台，兩人各司其職。

　　看之前網友圖片，無固定位置前，攤頭好像長得不太一樣。
　　而現在也比少了「素食」，感覺上是攤頭上的字脫落就不再補了。

　　是素食煎包，沒有口味之分，有醬油膏及辣醬，可以選擇加或不加。



　　五元的煎包，應該是我見過最便宜的。
　　煎包的個頭當然不可能太大，煎包的模樣也不太一致。
　　外皮也許是煎好馬上就放入塑膠袋，所以少有酥脆的口感。
　　內餡頗飽滿，調味較平淡，不過加上辣醬，整體的風味倒是挺不賴。
　　雖非超級美味，但以此價格，C/P值算高。
　　住這附近，或剛好經過，隨手帶上幾顆，倒是下午茶點心不錯的選擇。

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台中市東區復興路四段119號前

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