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  今年親戚間的家族新春聚會由二舅主辦,在台中北屯,選的是中清路的欣林。
  餐廳前面就有一大片停車場,後來看官網,原來餐廳後頭還有兩大片停車場,據說共可容納500輛車咧!
  停車場大,當然就是要提供前來用餐的顧客方便停車,裏頭的桌數據說上百桌。

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  但也許是主要是做喜宴生意,還是因桌數實在太多,或是......
  總之是走過空蕩蕩的大廳才走進包廂,感覺有些怪異。
  感覺餐廳應該開很久了,因為椅子有點年份,店裡的空調反應有點慢。

  雖說環境有點出乎意料,但餐點卻有不錯的表現。


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  小菜表現普普,但不用額外付費,飲料據說也是免費供應,感覺挺不賴。

  冷盤有五樣,雖說量不是很多,但茶鵝、五味章魚、涼拌蟹肉、鮑魚、生魚片雙拼,每一樣滋味都不錯。

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  吃合菜,蝦子幾乎是必有的一道菜,只是口味各有不同。
  這一道應該是藥膳醉蝦,酒味沒有很重。
  碩大的蝦子吸飽湯汁,酒香、藥香皆入味,

  魚還算上相,吃了一口,魚肉算細緻,但前不久吃到肉質太差的泰式檸檬魚,害我有段時間不太想吃魚。

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  合菜宴席,湯品是不可或缺的,但一桌席面有三道湯,倒不常見。
  不過佛跳牆(有小鮑魚)、雞湯、竹笙排骨蛤蠣湯,用料都頗實在。
  湯頭也各有不同的鮮美風味,

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  沒有大盤的油飯,以糯米捲+蝦捲代替。
  糯米捲尚可,蝦捲普普(沒辦法,吃過台南很美味的蝦捲後,難免要求較高些)。

  青菜是鮮菇燴長年菜,這道的勾芡不會過重,清清爽爽的。

  烤肋排,看起來超誘人的。
  但可惜肥的部分較多,份量又多,雖有擠上檸檬汁,但吃來還是偏膩了。

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  甜點與水果,雖不令人驚豔,但還算是安全的品項。
  (二舅媽切的水果拼盤,美麗又美味,可惜沒有拍來比較一番,。)



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台中市北屯區中清路135-38號 04-24255699
台中市大雅區中山北路589號 04-25686169
11:00~14:00 17:00~21:00 官網



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