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0新竹-芙歐1

  明天就是情人節,應該很多人早已訂好餐廳,當然有部分人現在才在找。
  這間在清華大學與建功高中之間的義大利麵餐廳,根據去的經驗不建議第二種狀況的朋友去訪。

  芙歐原址是普拉伯義大利坊,是2014/9改為芙歐。
  評價好像不錯,不過這個點蠻容易被我忽略,就遲遲未來訪。
  這天是過了正餐時間來到這附近,懶得去找哪家店還有營業,就停下來用餐。
  沒想到假日生意很好,已經是下午一點多,要用餐還得等上十幾分鐘。
  好吧!懶得動,就直接看菜單看要吃啥好了。

  芙歐的主餐是義大利麵、燉飯、焗烤、披薩,單點價位在188~290元。
  可升級套餐:A套餐+108元,有湯品、帕瑪森軟法、沙拉、飲品。
        B套餐+188比A套餐多了甜點,沙拉的部分可改點其他前菜。
              而飲料可任選菜單有的,而非侷限於100元以下的。
  就為了看菜單照片較吸引人的前菜,以及對百元以下飲料不感興趣,點B套餐。


0新竹-芙歐

  湯品與帕瑪森軟法麵包滋味、口感都不錯。
  可惜並沒有一起送上,湯喝完了無法拿軟法沾濃湯來吃。

  前菜當然不點沙拉,也捨棄了焗烤花椰菜、野菇起司烤蛋,選了焗烤孔雀貝。
  它不錯吃,但做為個人前菜,它偏膩了。

  飲料選的是現打果汁(蘋果+芭樂),它不會太過淡,喝得出水果的風味。
  可是若說到原價165元,嗯~完全沒興趣!
  (若是不點套餐,沒飲料,喝檸檬水也還OK啦!)

  甜點從冰淇淋與奶酪中選了後者,選有加芒果果醬的。
  乍看不起眼,吃來倒是有奶香、夠水嫩。

  嗯~這整個B套餐,前菜較為出色,但適合多人分享,

0新竹-芙歐1

  白酒嗆燒蛤蜊義大利麵(198),從原味、奶油、白酒泰式醬中,選了後者。
  服務人員有提示會有點辣,菜單上也標了一根辣椒。
  端上呈現的也是橘紅色且有許多辣椒,但......它對嗜辣的我而言,微微辣。
  與印象的泰式醬料風味不同,且這味道蓋住了白酒香,
  在芙歐點義大利麵好像都有附上橄欖油當淋醬的特色。
  初初淋上去時,的確整體風味會變佳,但第二口又被原本醬料蓋住了。
  義大利麵煮得口感適中、蛤蜊放得不少,若非不適應「泰式醬」,應會頗愛。

  這樣吃下來,含服務費要破四百元,

  雖然服務態度不錯,但價格、用餐環境(座位擠,鄰桌影響過大)、......
  就我自己吃過就算了,不會把它列為聚餐的口袋名單,

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新竹市金城二路38號 03-5735511 芙歐Fullpasta 義式餐廳
11:30~14:30 17:30~21:30
 假日不午休但用餐限時90分鐘
一成服務費 大人有低消 可帶寵物(需符合相關限制)
 

 


0106
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