等待　那一季的玫瑰

　　吃完感性魯味，沿著海安路要轉往保安路的阿明豬心冬粉。
　　要轉彎的途中，一旁的魚金鮮魚湯、阿川紅燒土魠魚焿、集品蝦仁飯，也都是有印象的小吃店。

　　到時已經晚上七點多，集品已熄燈，阿川排隊人多。
　　魚金是營業到晚上八點，就先吃這間看看囉！

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　　魚金，鮮魚湯是主打商品。
　　價目表上分深海鱸魚肉／頭（60）、生猛石斑魚肉／頭（80／100）。
　　　　　　　　　　（大碗110元）　　　　　　　　（大碗150元）
　　湯頭可選清湯或味增，無價差。

　　選了深海鱸魚肉清湯，魚肉肉質蠻軟嫩細緻，湯很清甜。
　　雖說店家的醬料超多款，但這魚湯鮮美，魚肉可不沾醬啊！

　　主打商品是魚湯，但要吃飽就要吃飯粥類。
　　有鱸魚粥（80）、石斑粥（100）。
　　飯類有白飯（10）、肉燥飯（15）、鮭魚飯、旗魚飯（20）。
　　（後三者外帶要加5元，後兩者是魚鬆飯。）
　　有飯就有配菜，配菜煎、炸、滷、燙，品項還不少。

　　並沒有要在這裡吃飽，只是點碗肉燥飯來搭湯。
　　嗯～台南的肉燥飯偏肥、偏甜，不太合我胃口。

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台南市中西區海安路一段113號　06-2242207
08:00～20:00　周四公休　魚金臺灣鮮魚湯

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