等待　那一季的玫瑰

　　十月在接近新莊車站的關東路上，開了一家烤餅。
　　它是一個連鎖品牌的攤位，開在民宅的車庫裡。

　　由於這邊路不是很寬敞，又近關新路，且攤位沒有另外架設招牌。
　　就算有留意，還是很容易一不小心就錯過。

　　路旁，機車可暂停，但汽車不容易停。
　　對於過路的客人，若到現場才點單，等候製作的時間，不太好打發。
　　但若事先預訂，烤餅頗快冷卻。
　　無法在現場吃完，帶走就不太可能吃到熱呼呼的烤餅。
　　是這款產品先天的缺陷。

　　烤餅價位從60元到199元（Menu）。
　　最貴而最有噱頭可拍網美照的是，限量的龍蝦明太子起司烤餅。
　　我點的是沒有那隻小龍蝦的明太子起司烤餅（70）。

　　是預定的，剛拿到手時還是熱的。
　　薄脆烤餅上明太子起司的滋味偏鹹有些腥，雖算愛烤餅口感，但覺得明太子偏多，不如配麵包一起吃。
　　無法當場直接吃完，等帶到可好好吃的地方，烤餅已冷，更鹹更膩。

　　麻糬煉乳起司烤餅（60），一樣沒辦法馬上吃完它，先吃一塊看看。
　　熱著吃，烤餅其實也已大部分被浸溼，餅本身的酥脆口感所剩不多。
　　等到有辦法好好吃時，都冷掉的口感滋味，更不可言喻。

　　嗯～類似價位尺寸，我想個人小披薩比較合我胃口，。

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新竹市關東路157號 0905-752896 
15:00～21:00　週一公休
烤不烤起司烤餅_015新竹關東店

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