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  串燒一般來說並不平價。
  若是純炭火串燒,售價更是不太親民。
  可是就算是先炸後烤的串燒,一串有時也是要30~40起跳。

  也許因此,今年二月在光華南街開幕的一家串燒,乾脆以串燒20元為店名。
  就是店裡的串燒,一律一串20元。

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  串燒的品項,可看菜單點也可直接拿取。
  (培根卷是熱銷貨,有時會缺貨。)

  這裡的串燒,沒用炭火,也非先炸火烤,是電爐燒烤。
  醬汁偏甜,比較像是蜜汁燒烤。
  若嗜辣,可能要點中大辣以上。
  (怕不夠辣,老闆娘還會另附辣粉包,請自行添加。)

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  這邊有室內等餐的位置,不過我都外帶。
  沒備好光源、器皿,直接開吃前,拍起來實在......

  目前蔬菜就四季豆、糯米椒、青椒。
  這三款最愛糯米椒,有入味也不失蔬菜的清脆,

  烤百頁、烤豆乾,尚可。
  烤米血,頗大隻且軟嫩。

  有沒照到,但吃過的北海貝,這款烤火鍋料偏鹹,非心頭好。

  肉品品質都不賴,只是燒烤過,有些分不出究竟為何,

  雞心口感滋味都不賴。
  培根厚度夠,吃來厚實但不免偏鹹。
  故培根卷雖本就有搭配鮮甜蔥段,但最好還是多配點烤蔬菜吃,比較剛好。

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新竹市光華南街54號 0976-772270
17:00~24:00 日一公休 串燒20元



 

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