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新竹其實有不少以燉品為主打商品的燉品屋。
這家巨城附近的田園燉品屋,是今年三月才開幕的。
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招牌頗大,頗有質感。
不過就一樓,前為煮食區、後為簡單桌椅用餐區。
餐點與一般燉品屋相近,以雞、排骨的燉品為主。
有滷肉飯、筍絲、白菜滷。(菜單)
不在試賣菜單中,之後推出的胡椒豬肚排骨(100)。
算是特色商品吧!
沒點百元燉品,就80/85元的雞湯、排骨湯點過幾種。
剝皮辣椒雞、蓮藕排骨、香菇雞,前兩者外帶、後者內用。
內用看得出瓷盅不大,棒棒腿也超出它。
湯頭算都蠻鮮美的,就是單價稍高些。
除了滷蛋,還有賣豆干、海帶一些滷菜。
嗯~辣椒頗辣,可沾雞肉吃。
除了滷肉飯,另賣瓜仔肉飯(小:30)。
瓜仔肉飯是口味較清淡,較不愛肥肉的人可參考的選擇。
尤其田園燉品屋的飯有搭漬小黃瓜,雖說沒有很美味爽脆,但可稍解膩。
點燉品+碗滷肉飯或瓜仔肉飯,可充為一餐。
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新竹市東區民生路106號 03-5322858 11:00~23:00 田園燉品屋
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