等待　那一季的玫瑰

　　根據曾氏福建炒麵官網的品牌故事介紹：
　　　　是台灣第一家福建炒麵，以獨門醬汁搭配大火爆炒，
　　　　加上獨特的唐人街中華料理餐盒。
　　原是2014年創始於高雄瑞豐夜市的攤車小吃。
　　從攤車走向店面化經營，從單一品項招牌海陸，進而推出其他口味及小炒。
　　在2021年正式開放加盟，新竹、竹北應是目前最北兩間店。

　　竹北中正東店2022/5就開幕了，而新竹關新店是今年四月才開幕。
　　今年九月才開始加入官方LINE集點，有入會禮與當月壽星禮。
　　（蔥鹽燒肉飯、時蔬羊肉飯，是11月才新增，官網餐點介紹尚未列。）

　　原本主食只有炒麵，種類依主料、調味（經典／川味+10）區分。
　　　　招牌海陸（135）、五花豬（130）、低脂小羊（145）。
　　還有素食，是鍋邊素炒麵（110）。（Menu）
　　經典口味可選不辣、小中大辣。川味反而辣味是固定的。

　　九月下半旬到整個十月，曾氏福建炒麵推出十周年活動。
　　消費任一口味炒麵 +50元即可加購18公分巨無霸大蝦。
　　10/10～11兩日則有免費升級。

　　免費升級僅限海陸炒麵，把原本的剝殼蝦換成巨無霸大蝦。
　　大蝦是剖半未斷攤平，剛巧大致蓋在顯小的餐盒上層。
　　需挪開才看得到原本的主料：魷魚圈、五花豬肉片，及配料高麗菜。

　　餐盒顯小（可與方形餐巾紙盒、衛生筷相較）。
　　不過炒麵麵條是細的，把餐盒塞得滿滿的。
　　而炒麵口味偏重，吃完的飽足感倒是比預期高一些。

　　鍋氣十足、醬鹹香迷人、麵條Ｑ彈，炒麵整體是好吃的。
　　海陸若是原本就配大蝦，這樣賣135元，感覺價位僅算偏貴。
　　但大蝦回歸為原本不到大蝦的一半大的剝殼蝦，C/P值更是顯低。

　　在無優惠活動時，即便有套餐組合（便宜10或34元），這價位不吸引人。

　　而2025年元旦起有買套餐送刮刮卡（數量有限，但不清楚數量多少）。
　　雖號稱100%中獎率，但獎品限下次消費方能兌換且不併用其他折扣優惠。
　　我倒不會特地去看下次運氣如何，但若是沒吃過的朋友，可以試試。

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新竹市東區光復路一段433號　0936-091153　
10:00～13:00　16:00～21:00　週一公休
曾氏福建炒麵-新竹關新店