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  吃過蠻多家的戚風蛋糕,但令人滿意的其實還是均鎂 VS Elly
  不過均鎂因為只有竹北唯一一間店,似乎戚風蛋糕只賣原味一款。
  但Elly就不一樣了,有非常多種口味的戚風蛋糕



  這回買了百萬團購的團購卷,來吃的是最新口味--芋泥戚風蛋糕。

  與原味的牛奶戚風蛋糕是一樣的包裝,內餡的填充方式也是一樣的。
  外盒有貼「芋泥」貼紙,打開蓋子則是以填充孔上的淡紫色內餡來辨別。

  雖然官網上有冷凍牛奶戚風蛋糕的口感描述。
  但戚風蛋糕一旦接觸太多冷空氣,蛋糕細緻綿密的口感就變乾而粗糙。
  (所以包裝上才有一層塑膠膜來保濕啊!)

  故還是建議買回趁新鮮把它吃掉吧!



  不像聖代戚風蛋糕,直接可挖取裝飾在外的餡來甜口。
  但第一口是單純的戚風蛋糕,第二口才是混著芋泥餡的戚風蛋糕,這樣吃來多層次變化的口感,我還是很愛。
  這芋泥餡顏色雖淡,但芋頭的香氣還是頗為濃郁,
  只是比起其他芋頭蛋糕或芋泥捲,它少了芋頭塊的口感。
  若與原味的牛奶戚風蛋糕相較,是不同的風味,但我也不會特別偏好它。

  所以,就它的價位原訂價210元,店內新品價為180元。(官網尚未有資料。)
  而牛奶戚風蛋糕是原訂價180元,長期優惠價為130元。
  這兩者的價差實在太大。

  沒了6入110元的團購價,若想吃戚風蛋糕還是買原味的即可。
  (若想吃芋頭口味,我想不如來去買其他芋頭蛋糕比較過癮,。)

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中央店:新竹市中央路311號 03-5438530
www.elly.com.tw(內有眾多分店資訊,不一一列舉。)



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