等待　那一季的玫瑰

原文寫於2010.08.05，補遷址後新食記於文後：
　　風聞竹南有幾家泰式料理還挺不錯的。
　　吃過改名遷址前的金山窪地，滋味的確不錯，但服務態度......
　　這次來訪的則是價位較低，服務態度較好的繽紛泰。



　　除了單點菜色外，也可以選個人簡餐（88/108）。
　　不過還是單點菜餚可以多吃幾樣口味。
　　（菜單請參閱店家部落格。）

　　點菜之後，店家會陸續送上免費的開水及以人頭計算（10元）可吃到飽的白飯。
　　（飯是泰國長米，煮得蠻好吃的，不過忘了拍了，。）



　　涼拌木瓜（80），看起來雖稍嫌清淡了些。
　　不過醬汁調配卻是十足酸辣夠勁，且花生香、木瓜絲鮮脆。
　　整體風味可說是我吃過的數一數二的。

　　比起涼拌木瓜的香辣，涼拌海鮮（160）就顯得清爽多了。
　　也是一道消暑的料理。



　　繽紛泰的酸辣海鮮湯不是我最喜愛的，但這迷人的酸辣味，已經頗為好喝。
　　加上有不少海鮮與蔬菜加持，只需160元，C/P值很高。

　　泰北辣炒雞（160），這道是比較少見的，所以捨棄椒麻雞而選它。
　　它看起來不太討喜，其滋味有點奧妙，說不清是沙嗲還是沙茶的味道。
　　無法正確形容它的味道，不過滋味我還蠻喜歡的就是。

　　這樣三菜一湯＋白飯，剛好是600元。
　　我們兩人很輕易就把它們ＫＯ了，食量小的或許可供三人食用。
　　算起來一人花費約在200～300元。（點的還是單價較低的菜色。）



　　時隔八年再訪繽紛泰，它早已（2012/7）從環市路搬遷至大業路上。

　　雖然從博愛街轉個彎就可以看到它，但門面被植栽蓋住大半。
　　沒留意還以為是一般民居或特色咖啡屋，不會想它是泰式料理。

　　菜單上的價位，比起之前有調漲，不過看來還不算太貴。
　　因菜單上菜餚是2～4人份，故這價位，真的頗適合3～4人點5～6道菜來分享。
　　若1～2人來，也可以點88～128元的簡餐（+80元附小菜、甜點、飲料）。

　　點合菜，還是算人頭，一人10元，白飯吃到飽。
　　（餐具與之前一樣，就沒再放上來，可參考上面舊照片。）

　　點了打拋牛（190）、涼拌海鮮（200）、什錦蔬菜（180）、
　　　　綠咖哩雞（190）、辣炒中卷（240）、酸辣海鮮湯（220）。

　　點了三道海鮮，其中最愛的還是酸辣迷人的酸辣海鮮湯，它C/P值最高。
　　雖然以相近的食材，調味也都偏酸辣，但卻做出微妙的不同風味。

　　涼拌海鮮拌著洋蔥與小黃瓜入口，清爽鮮脆。
　　辣炒中卷味重偏辣但不至於偏鹹，中卷軟嫩Ｑ彈。
　　酸辣卻溫醇地讓人忍不住一口接一口的酸辣海鮮湯，真的頗讚。

　　打拋牛其實很好吃，但就是豆子多到有些搶了主次的感覺。



　　什錦蔬菜不錯吃，但因其他菜色也有蔬菜配，愛吃肉的人可以挑其他菜取代它。
　　像綠咖哩雞裡胡蘿蔔就吸飽醬汁，單吃、搭雞肉配飯，都是超下飯的一道。

　　再訪，菜餚一樣很迷人。
　　不過店裡桌數不算多，假日最好先確認座位狀況以免客滿囉！ 

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