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新竹後站夜市 週二、四 |
夜市裡最常見的正餐是牛排,再來是炒麵、炒飯類。
鐵板燒一般不常見,而蒙古烤肉較多見,但未必有。
不過在新竹目前兩個都是週二、週四的夜市(後站、清華夜市),倒是都有見到蒙古烤肉。
原本清夜大三圓有過來自桃園的大汗帝國蒙古烤肉。
不過隨著大三圓消失,大汗帝國也退出新竹了。
新的清華夜市的蒙古烤肉尚未嘗試,先來試試後站夜市的大戈。
大戈,攤位上有寫「原湳雅街饌乾美食蒙古烤肉」。
不過之前沒吃過,這次首次嘗試。
大戈蒙古烤肉,菜色看來頗為豐富。
這裡是由老闆娘直接取菜,沒辦法視個人喜好堆疊蔬菜。
客人可選擇的是,豬、牛、羊肉挑一份,選擇加不加辣(辣度)。
肉類不影響價位,都是一份100元。
若是兩人共食,則應該因白飯、湯、飲料無限自助,故要收130元。
這一盤是豆苗、空心菜、胡蘿蔔絲、高麗菜、豆芽菜、木耳、小黃瓜、洋蔥,通通都有。
(若是看攤位上有不喜歡的蔬菜,應該可以跟老闆娘說吧!)
菜都切成長條或絲狀,這一盤的量還頗多,多到幾乎看不到肉。
只是上層的蔬菜,味道都頗淡,要吃到下層有湯汁時,滋味比較足。
肉的份量真的不多,除了蔬菜與肉,也不過多了兩片米血糕。
因此要有飽足感,還是得靠白飯。
不過自助的飯、湯(料頗多)、飲料,風味都很普通,真是吃粗飽的。
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