等待　那一季的玫瑰

原文寫於2017.06.05，補新食記於文後：
　　兩年前，在清夜吃過金山雞腿飯（已改為蓮子之家）。
　　當初知道金山雞腿飯的前身即為有超多連鎖店的金仙蝦捲飯（總店在松山）。

　　新竹的金仙蝦捲飯其實很早就開了，風評還不賴。
　　不過吃過向它致敬的金山雞腿飯，並不特愛，就不會專程跑去吃便當。

　　這次吃到的是會議便當。

   

　　比之前吃的金山雞腿飯的配菜清爽一些，但還是偏油一些些。
　　也許並非去現場吃，蝦捲被悶過，口感差了些。
　　且對內餡的「蝦」感受不深，實在沒有很愛這款招牌主菜。
　　至於金仙蝦捲飯的特色：淋上有滷汁的滷肉飯。
　　雖說還是肥遠大於瘦，單吃一樣還算不賴，但配主菜、配菜一起吃，滋味加成就變膩了。

　　原本是不清楚目前的售價，但後來查到新竹店今年3月更新的Menu。
　　如果之前金山雞腿飯是完全向金仙蝦捲飯致敬，就是說這價位是又漲5元。

　　目前菜單最便宜的便當是無主菜的滷肉飯便當（65）。
　　蝦捲飯是賣85元，。
　　主菜可單點，便當的蝦捲有三捲，單點是兩捲賣30元。
　　算起來還是直接點有主菜的便當划算多了。
　　不過也有讓人看不太懂得定價：單點雞腿60、雞腿飯100。
　　　　　　　　　　　　　　　　單點魚排55、魚排飯110。
　　。

　　可是不管怎麼點，以便當店而言，它的價位偏高。
　　主菜、配菜又沒特別吸引我，就算有下回，應該也是別人買的吧！



2021/1食記：
　　五年前吃過金仙蝦捲飯，招牌蝦捲不吸引我。
　　最近再吃一次金仙，吃的並非當初盒面的雞腿，而是排骨。
　　（雞腿現在應該也不會在會議便當中吃到，應早已漲成110元。)
　　（如果2021/9 Menu之後沒再漲價，該說還好只剩魚排飯破百嗎？）

　　便當盒沒變的小。改成沒店名、沒照片，只留八款便當的簡單盒面。
　　菜單因幾次漲價改版，應該是在2020之後少了花枝排便當吧！
　　之後才改這款素盒面，沒問訂購人，還不知又吃到金仙便當了。

　　之前吃蝦捲飯便當，因主菜小，故飯上鋪的滷肉滷汁還蠻明顯的。
　　這次吃的，排骨算大，故無法直接看到滷肉，但量應該比之前少一半吧！
　　滷汁不多，白飯量夠，也就讓偏油的配菜不至於油上加油。

　　排骨看來大，但下方約1/4～1/3的部分應是別塊切來補的。
　　而那塊本身有1/3骨頭，。
　　排骨偏乾、偏鹹，感覺比較適合當下酒菜，。
　　（看到別人吃的雞排，另外紙袋裝，看來頗好吃的模樣。）

　　金仙的排骨便當現在要賣95元，這價格、滋味，無論主配菜，都不會自購。

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新竹市東區光復路一段99號　03-5679608
10:00～19:00　週六公休
 

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