等待　那一季的玫瑰

　　之前拜訪台南，在國華街喝過江水號的八寶湯。
　　而八寶彬圓仔惠，雖店名有八寶，但看店內菜單卻是連綜合冰都沒注意到。
　　（綜合冰固定配料8種。自選冰任選五種配料，加一種多5元。）

　　綜合冰其實就是八寶冰，售價與自選冰都是45元。
　　由於配料實物比文字吸睛，就在沒注意到綜合冰的狀況下，自行挑配料囉！
　　（店家作業區那面牆是菜單，用餐區旁的牆面有許多名人來訪簽名。）

　　配料印上菜單的有20種，現場擺出時，地瓜、芋頭最誘人。
　　圓仔應該是必點，略白帶些透明的粉粿點來吃真的不賴。
　　芋頭控的我點了雙份芋頭，大部分鬆綿可口，但少部分偏硬。
　　還不如地瓜來得迷人，。
　　圓仔雖在剉冰底下，但口感仍然軟Ｑ，真的不要錯過。

　　點冰的，雖然挫冰蓋住了底下的料，拍起來不美。
　　且碗不大，上層的剉冰有時比較有崩落的危險。
　　但挫冰配上美味的配料吃，美味又不甜膩。

　　炎炎夏日，來上一碗，消暑又過癮啊！
　　目前雖然入秋，但還是有頗熱的時候，還是適合吃冰的日子，。
　　等天氣逐漸變涼，就得慢慢改點熱甜湯。
　　（甜湯有幾款口味，配料一樣可選五款，但就沒綜合甜湯可點了。）

延伸閱讀：[台南] 在地人帶我「吃」府城美食

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台南市中西區國華街二段99號　06-2263432
09:00～22:00　週一公休　八寶彬圓仔惠

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