潮味決最早吃過的是創意干鍋‧砂鍋粥,這類型的店好像都收了。
而麻辣燙‧燒滷味好像是最早開的類型,但頗多都改或直接開二代店:湯滷合作社。
龜山的潮味決則還是一代店的麻辣燙‧燒滷味。
潮味決-麻辣燙‧燒滷味,一代店非常符合副標,就是傳統的滷味、麻辣燙。
看外觀,就是自行選取想吃的食材,再交由工作人員結帳、製作。
現在一樣有分四湯二乾六種口味,可單點也有配好的滷味餐。
這裡也有五款滷味餐、三款乾拌麵/酸辣粉餐。
是直接扣飲料的30元,價位區間落在115/125元。
不過飲料可加價購,就不是套餐必定附餐。
(據說有些一代店是不賣飲品。)
之前對潮味決-湯滷合作社的印象沒有很好。
一方面是對帶文青風店面沒特別好感,也不太適應看不到實物的所謂科技點餐。
另一方面是口味選擇多,算吃了三種口味,卻沒太驚豔之處。
不過朋友都是單點滷味吃麻辣口味,還算頗推這家,就還是來試試唄!
準備選取想吃的品項時,看到有夏季新品:泰式酸辣海鮮。
嗜辣,偏好泰式料理的我,不小心還是直接點配好的組合,。
雖然後來還是有加點冷泡鐵觀音,但比本來就在套餐中,非得買飲料的感覺好。
(何況加價購只要+20元,算起來還比二代店便宜10元咧! 。)
這樣的泰式酸辣海鮮套餐是155元。
雖說潮味決有與中國信託 ATM 推酷碰券。
不過必須飲品升級為蜜桃果茶,才送麻辣韓國魚板的套餐價是175元。
對蜜桃果茶無感,這張優惠劵不太吸引我。
還是拿到冷泡夠久的鐵觀音,味道還不賴。
內用沒用紙碗,感覺質感提升不少。
泰式酸辣的湯頭,微辣帶酸,是頗順口的酸辣湯頭,。
料有鮮蝦、刻花魷魚、豬肉片、幾顆不同的丸子、高麗菜,還點綴有些許小黃瓜片、小番茄,看來頗豐盛又帶些清爽。
主食選了韓國冬粉,還算有些飽足感。
泰式酸辣的風味不賴,若再沾些辣椒醬,辣度不衝突且提升美味。
沒特別問可否其他單點品項做泰式酸辣口味,不過後來仔細看官網,泰式酸辣海鮮是期間限定,可能只賣到九月底吧!
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桃園市龜山區中興路372號 03-3590012 16:30~23:00
潮味決-湯滷合作社
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