等待　那一季的玫瑰

　　吃完了午餐，再四處逛逛後，就要離開向上市場去Costco玩囉！
　　咦～怎麼那麼多人在排隊？
　　是雞蛋糕！
　　嗯～不過是小小的雞蛋糕而已，有必要排成這樣嗎？
　　停下來也排入隊伍裡，來試試它的魅力吧！



　　等朋友停好車來排隊，我就跑到攤子前方拍照。
　　喔～老闆娘在攤子上有張貼好幾項公告。
　　包含：每人限購20元、不接受預約、自備零錢、關於停車的建議（有提別提醒別停車在遊樂場附近）、另一個設攤點。

　　看來生意真的很好。
　　好到需要張貼須知，請大家配合。



　　這裡的雞蛋糕，沒有花俏的外型，還會傳出陣陣的燒焦味，三個十元的價錢也不是很便宜，那他是怎麼吸引源源不斷人潮的呢？
　　靠的是，真材實料。
　　老闆娘說麵糊是靠天然發酵而不添加發粉。
　　（所以會因氣候影響而延遲開賣的時間！）

　　因為老闆娘在模具上淋了滿滿的麵糊，但又沒時間修整溢出模具的麵糊，導致溢出的麵糊每每被火烤焦而傳出濃厚的燒焦味。
　　連吃的時候，都得客人自行剝除邊緣燒焦之處。
　　不過，請注意，不要把邊緣全部去除。
　　因為這部份超級香脆（好似阿諾可麗餅的口感），丟了可惜啊！

　　總是吃到雖有亮麗外型，但一壓就扁，內容空虛的卡通雞蛋糕，真的好久沒有看到如此飽滿的雞蛋糕。
　　看看那掰開來的剖面，蛋糕體多麼地細緻結實啊！
　　那紮實而綿密的口感及香甜的滋味，留在我的嘴裡，遲遲未曾散去。

ＰＳ：
　　根據看到網友的食記看來，去年三月時，十元還可以買到五個。
　　就算是今年（2008）三月也還是四個十元。
　　誰知十一月我們買的時候（好像五月就漲了），已經漲成十元只能買三個！
　　究竟是之前賣得太便宜，還是今年的物價漲得太誇張？
　　亦或是網路效應太佳？

　　2016/1，有網友告知目前售價為五個二十元。
　　2022/5，看到網友食記已變六個三十元。

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中美街與向上路交叉路口內（斜對面為電動玩具場）
約13:00～18:00（賣完為止）