等待　那一季的玫瑰

　　隱身在東元醫院旁，縣政三街內的飯桌蔬食料理。
　　雖然有掛突出牆面的圓形小招牌，但被店前一堆綠色植栽擋住，不留意只會以為它是近巷子口的民宅，直接錯過它。

　　看粉絲頁，飯桌是2022/2/2開幕，賣的是蔬食料理。
　　一開始既定的菜單上就七款主食，四款小菜／湯。
　　　　　　　　　另寫不定期推出「款待風手路餐」。
　　既定的菜色越來越多，當年度就有推週＊限定。
　　後來菜單上大概都是四十幾個品項。

　　麵食類有素食餐廳通常有的紅燒麵、養生麵。（Menu）
　　另有蔬食的肉骨茶麵、麻辣臭豆腐麵、乾拌麵、麻油麵線，甚至韓式雜菜冬粉、...... 

　　飯食則有素魯麵／素雞絲飯、黃／綠咖哩飯、油飯餐盒。（附兩樣配菜）
　　便當則有固定主食為鰻魚便當，有一主食的定食便當（皆有四配菜）。
　　無飯的全素便當（六菜），多一樣配菜的商業便當（1主食5配菜）。 

　　內用是紫米飯上蓋主食，四配菜另放一旁，還附一碗湯（外帶不附）。
　　這是所謂的定食便當（90）。

　　應該因為是蔬食料理，故主食不是肉也非海鮮。
　　所謂的鰻魚便當，主食是素鰻魚，是豆製品。
　　而定食便當的主食，沒寫定，這次是涼拌干絲，也是豆製品。

　　這涼拌干絲的調味偏鹹，還好配飯吃尚能中和鹹度。

　　至於四配菜：清炒西葫蘆、青菜、胡蘿蔔絲、玉米炒豆腐。
　　配菜份量足，調味適中，不會過於寡淡，但也不會過於鹹膩。

　　這定食便當，蛋白質、蔬菜的量都夠，是飲控頗好的一餐。

　　內用才有的附湯，這天給的是甜湯，些許花生、紅豆。
　　在飯後甜甜嘴，倒是還不錯。

　　小菜點了脆筍素肉圓（35），這皮、醬、尺寸，算是新竹肉圓這類。
　　皮看來油亮，但吃來並不太含油，皮口感還算不錯。
　　內餡不是紅糟肉，但內餡比較細碎，「脆筍」的存在感不高。
　　原本配的甜辣醬，很新竹肉圓的搭法，但非我偏好，另拿的辣油也不搭。
　　這一小顆的素肉圓，沒有很合胃口。

　　比較推薦飯桌的便當。

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新竹縣竹北市縣政三街60號　03-5530025
11:00～14:00　17:00～20:00 六日公休　
飯桌蔬食料理 Fun Vegetable