等待　那一季的玫瑰

　　Cá Cá越南法國麵包專賣店是2022/3在新竹東門圓環旁開幕。
　　開店的位置之前開過兔子兔子茶飲專賣店，應沒兩年，後卻又空了四年。
　　沒想到Cá Cá開了之後生意頗好，約兩年後先到光復路開了馬偕店，再兩年又開了湖口店。

　　Cá Cá越南法國麵包專賣店，原本專賣越南法國麵包＋飲品。
　　看粉絲頁，東門店2025/11有重新裝潢並加賣河粉麵食類餐點。

　　不過粉絲頁後來就無新貼文，沒完整的新菜單，粉絲頁也未改名。
　　在Google地圖，則可查到CaCa越南料理三家店的店家資料，菜單得參考這裡面的照片。


　　雖然東門店與馬偕店都在我的活動範圍裡，但之前這兩間店我都沒去過。
　　但到今年六月，我才去訪CaCa越南料理。

　　馬偕店在新竹馬偕醫院斜對面，是與麥當勞相隔水源街。
　　CaCa越南料理在這路口很顯眼，在麥當勞前等紅燈時，可以看到水源街這一面產品照牆。
　　之前還有99元套餐，但現在套餐已經是129起跳。

　　Cá Cá剛開時，單點越南法國麵包大部分價位是89／99。
　　而今這是少數商品的起跳價。（Menu）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　套餐有越南法國麵包＋飲料、越南河粉＋飲料。
　　　　　　　（129/139/149）、（169/189/209）

　　越南法國麵包套餐，飲料可選綠茶、玫瑰紅茶、烏龍茶、美式咖啡。
　　　　　　　　　　　　　　　　　（中／大杯：35／45）（40／50）
　　菜單上並沒有標明是中杯還是大杯，而電子發票上有寫是中杯。
　　但套餐菜單上的原價是以大杯茶去算。
　　（若套餐給的是中杯，算起來點茶就只有便宜1或5元。）

　　越南河粉套餐飲料僅能選綠茶、紅茶，雖然選擇少，但優惠折扣多。
　　（自帶環保杯有環保杯優惠五元。）

　　綠茶是茉莉綠茶，不加糖喝來這花香味有點重，沒有很喜歡。
　　（點越南河粉有給一小塊檸檬，加了檸檬變檸檬綠茶，較為合胃口。）

　　Cá Cá的飲料品項中沒有單純的紅茶，只有玫瑰紅茶。
　　雖然點玫瑰紅茶可以點不另加糖，但玫瑰紅茶是玫瑰糖漿＋紅茶，故不另加糖的玫瑰紅茶還是很甜，還是不對胃口。


　　泡菜牛肉麵包（115），內餡是牛肉、洋蔥、韓式泡菜、小黃瓜。
　　（單點的菜單上有明列內餡，只是字太多，點單時沒仔細看。）

　　這口味內餡與一般有越式火腿、豬肉醬、小黃瓜、紅白酸蘿蔔的越南法國麵包差別較大。
　　且這麵包與一般酥脆口感不同，吃來較似軟法。
　　雖不難吃，只是與預期的差距較大。

　　越式生牛肉河粉（159），這河粉頗大碗，不過是湯多。
　　牛肉應該是生牛肉以滾燙湯現沖的，口感還不錯。
　　肉配河粉、豆芽、洋蔥一起吃，還算爽口。
　　湯頭因為有喝過很鮮美的，這個就算普通。
　　擠點檸檬汁，加點醃蒜片、生辣椒，湯頭的滋味會較好。

　　Cá Cá的飲品，喝過兩款都不愛。
　　河粉與越南法國麵包，料／內餡不太豐盛，且麵包口味不太合胃口。
　　餐、飲料沒特別喜好的部分，就覺得二樓偏咖啡廳的用餐空間，還不賴。

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新竹市東區光復路二段237號　03-5720070　
08:00～20:00　Cá Cá越南法國麵包專賣店